Συνταγή: Γεμιστά τσουρέκια με πραλίνα

13:30 5/6/2021 - Πηγή: Dete
Υλικά75 γρ. φρέσκο βούτυρο + 30 γρ. (λιωμένο)180 γρ. φρέσκο γάλα (ζεστό, όχι καυτό)5 γρ. ξηρή μαγιά40 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη1 μεγάλο αυγό1.5 γρ. μαστίχα (τριμμένη σε γουδί μαζί με 4 γρ. ζάχαρη)1.5 γρ. αλάτι330 γρ. αλεύρι για Τσουρέκι200 γρ. πραλίναΔιαδικασίαΛιώνουμε τις 5 κουτ. σουπας βούτυρο (75 γρ.) και το αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. […]
Keywords
Τυχαία Θέματα