Συνταγή για νόστιμο κοτόπουλο με μελιτζάνες

07:15 7/6/2024 - Πηγή: Dete
Το κοτόπουλο συνδυάζεται απίθανα με τις μελιτζάνες και δημιουργούν ένα πιάτο εύκολο και πεντανόστιμο. Συστατικά 8 μελιτζάνες τσακώνικες κομμένες σε μικρά καρέ700 γρ. φιλέτο κοτόπουλου1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες2 κ.σ. ξίδι6 ώριμες ντομάτες τριμμένες1 κ. σ. ξερός δυόσμος, τριμμένος3/4 φλ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Τρόπος ΜαγειρέματοςΑλατίζεις τις μελιτζάνες και τις αφήνεις στο σουρωτήρι για 10 λεπτάΤις στύβεις […]
Keywords
Τυχαία Θέματα