Αυτοκινούμενη καντίνα με προϊόντα της Μακεδονίας ταξιδεύει στην Ευρώπη

Αυτοκινούμενη καντίνα με προϊόντα της Μακεδονίας ταξιδεύει στην Ευρώπη12.11.2018Πρόσωπα

Μια καντίνα (σε μέγεθος λεωφορείου) με γεύσεις και μυρωδιές από την κουζίνα της Μακεδονίας ξεκινά το ταξίδι της από τη Θεσσαλονίκη, την πρωτεύουσα της Μακεδονίας, τον Μάιο του 2019, και αναμένεται να φτάσει σε όλες τις πόλεις της Ευρώπης που φιλοξενούν food festivals

Στόχος, ένας: Να κάνει γνωστά

τα φαγητά και τα τοπικά προϊόντα που παράγονται στη μακεδονική γη.

Το ειδικά διαμορφωμένο όχημα παρουσιάστηκε στην 34η Philoxenia από τον περιφερειάρχη Απόστολο Τζιτζικώστα.

Οι παρόντες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μερικές συνταγές από τη μακεδονική γαστρονομία που ετοίμασαν η Λέσχη Αρχιμαγείρων Μακεδονίας - Θράκης, σε συνεργασία με τον γέροντα Επιφάνιο. Οπως ανέφερε ο Απ. Τζιτζικώστας, η μακεδονική κουζίνα θα αποτελέσει τον μοχλό τα επόμενα χρόνια για την προώθηση συνολικά της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, «μιας περιφέρειας-πρότυπο, που αξίζει και θέλεις να ζεις και να δημιουργείς». «Είμαστε εδώ όχι μόνο για να μαγειρέψουμε και να παρουσιάσουμε τα προϊόντα μας στους Ελληνες και τους ξένους επισκέπτες της έκθεσης, αλλά και για να δείξουμε ότι η Περιφέρεια είναι μπροστά στην προώθηση της Μακεδονίας και των μοναδικών χαρακτηριστικών του τόπου μας» είπε ο κ. Τζιτζικώστας.

Keywords
Τυχαία Θέματα