Παρά την επιδημία του κοροναϊού, το κρέας νυχτερίδας παραμένει ιδιαίτερα δημοφιλές στην Ινδονησία
14:56 11/2/2020
- Πηγή: Dimoprasion
Το κρέας νυχτερίδας εξακολουθεί να είναι ιδιαίτερα δημοφιλές σε κάποιες περιοχές της Ινδονησίας, παρά τις έρευνες που αφήνουν να εννοηθεί ότι ο νέος κοροναϊός από την Κίνα ενδέχεται να προήλθε από τις νυχτερίδες προτού περάσει στους ανθρώπους.
Η φυλή Μιναχάσαν που ζει στο βόρειο Σουλαουέσι χρησιμοποιεί το κρέας νυχτερίδας στο παραδοσιακό της φαγητό με κάρυ με την ονομασία «πανίκι». Σε αυτό χρησιμοποιούνται ολόκληρες οι νυχτερίδες περιλαμβανομένων των κεφαλιών και των φτερών τους.
«(Ο κοροναϊός) δεν επηρέασε τις πωλήσεις», δήλωσε ο έμπορος Στένλι Τιμπουλένγκ από τον πάγκο
Κατά μέσο όρο ο Τιμπουλένγκ πουλάει 50 με 60 νυχτερίδες, ενώ στη διάρκεια εορτών μπορεί να πουλήσει ακόμη και 600.
«Οι νυχτερίδες είναι η αγαπημένη πηγή πρωτεϊνών για τους κατοίκους, κυρίως στο βόρειο Σουλαουέσι», δήλωσε ο Ουίλιαμ Β. Βονγκσό, ειδικός στην κουζίνα της Ινδονησίας και συγγραφέας περισσότερων από έξι βιβλίων. «Το αγαπημένο μου κομμάτι είναι τα φτερά», πρόσθεσε.
Φωτογραφία ΑΠΕ-ΜΠΕ
Keywords
ινδονησια, ιδιαιτερα, κρεας, ουίλιαμ, απε-μπε, 600 δις, κινα, απε, φαγητο, εξι, ερευνες, κουζινα, νυχτεριδες, παντα, πηγη, πωλησεις, στην κουζινα, κομματι, ουίλιαμ
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Η Αίγυπτος υπερέχει στρατιωτικά της Τουρκίας
- Νέο λουκέτο κλινικής στο λεκανοπέδιο Αττικής
- Θρίλερ με την εξαφάνιση της 7χρονης Βαλεντίν - Νέα στοιχεία από τον πατέρα
- Lamda Development, ΥΠΟΙΚ και ΤΑΙΠΕΔ έδωσαν τα χέρια για Ελληνικό και Άγιο Κοσμά
- Σε απολογία κλήθηκαν πέντε ΠΑΕ
- Πώς θα γεφυρωθεί το χάσμα της εργασιακής ανισότητας στις επιχειρήσεις
- Συμφωνία Δημοσίου - Λάτση για το 30% του Ελληνικού
- Ελένη Μενεγάκη: Με καθυστέρηση 40′ βγήκε στον «αέρα» και εξήγησε τι συνέβη (video)
- Σαράντα έξι χρόνια από την τραγωδία στο Κάϊρο με τους 48 νεκρούς
- Η βασίλισσα Λετίθια με τιάρα και παραμυθένιο φόρεμα στα πορτρέτα της βασιλικής οικογένειας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Dimoprasion
- Τελευταία Νέα Dimoprasion
- Παρά την επιδημία του κοροναϊού, το κρέας νυχτερίδας παραμένει ιδιαίτερα δημοφιλές στην Ινδονησία
- Αστεροειδής θα περάσει κοντά από τον πλανήτη μας στις 15 Φεβρουαρίου
- Ερντογάν: Η Συρία θα το πληρώσει πολύ ακριβά
- Σαράντα έξι χρόνια από την τραγωδία στο Κάϊρο με τους 48 νεκρούς
- Η Βαγδάτη ξύπνησε καλυμμένη με χιόνι, για 2η φορά στη διάρκεια ενός αιώνα
- Τα συμπτώματα του εργασιακού άγχους και πώς αντιμετωπίζονται
- Εθνική συμμετοχή στην διεθνή έκθεση Mobile World Congress 2020
- Υπ. Υγείας: Σημαντική μείωση των τιμών των φαρμάκων ηπατίτιδας C
- Είκοσι ένα νησιά του νότιου Αιγαίου σε τουριστική έκθεση στο Μιλάνο
- Περισσότερο οργανωτικοί και πειθαρχημένοι κατά τη διάρκεια ταξιδιού με αυτοκίνητο οι Έλληνες οδηγοί
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Big Brother: Κυκλοφόρησε το πρώτο trailer με παρουσιαστή τον Χάρη Βαρθακούρη
- Μητσοτάκης: Εμπιστευόμαστε τον Έλληνα δημόσιο λειτουργό
- Under Armour: Χαμηλότερα των προσδοκιών τα αποτελέσματα στο τρίμηνο
- Θεσσαλονίκη: Αυτοί είναι οι δράστες που λήστευαν καταστήματα παιγνίων
- Κοροναϊός: Το ποσοστό ανάρρωσης παραμένει κάτω του 10%
- Σ. Πέτσας για κόκκινα δάνεια: Στόχος μας να τύχουν οι αδύναμοι και όχι οι πονηροί της εύνοιας του μέτρου
- Σε απολογία κλήθηκαν πέντε ΠΑΕ
- Στ. Πέτσας: Μείωση του συντελεστή ΦΠΑ σε φάρμακα και υπηρεσίες που σχετίζονται με τον καρκίνο
- Οι οικιακές συσκευές της MediaMarkt διαθέσιμες και στο Public Marketplace
- Δ. Αθηναίων: Κατεπείγοντα μέτρα για το έντομο που καταστρέφει τις μουριές