Νέο ράλι στις τιμές: Καφές και κακάο οδεύουν προς νέες ανατιμήσεις

16:41 6/1/2025 - Πηγή: Dimosio

Νέες αυξήσεις στις τιμές του καφέ και του κακάο φαίνεται πως αναμένονται μέσα στο 2025, καθώς το “ράλι” ακρίβειας συνεχίζεται.

Σύμφωνα με πληροφορίες, η κλιματική κρίση έχει επηρεάσει καθοριστικά τη διαμόρφωση των τιμών, καθώς οι αλλαγές στο κλίμα δημιουργούν σοβαρά προβλήματα στην παραγωγή των δύο αυτών προϊόντων, με αποτέλεσμα να παράγονται μικρότερες ποσότητες.

Ειδικότερα, η Βραζιλία και το Βιετνάμ, δύο από τις μεγαλύτερες χώρες παραγωγής καφέ, έχουν δεχθεί ισχυρό πλήγμα λόγω των καιρικών συνθηκών. Την ίδια στιγμή, η διεθνής ζήτηση για καφέ συνεχίζει να αυξάνεται.

Η τιμή

της ποικιλίας Arabica ξεπέρασε τα 330 δολάρια ανά λίβρα τον Δεκέμβριο, ενώ τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για παράδοση τον Μάρτιο έφτασαν νέα υψηλά επίπεδα, αγγίζοντας τα 348,35 σεντς ανά λίβρα στις αρχές της εβδομάδας. Σε σχέση με τον Δεκέμβριο του προηγούμενου έτους, η αύξηση αγγίζει σχεδόν το 80%.

Χαρακτηριστικό είναι ότι οι διεθνείς τιμές όλων των ειδών καφέ πλησιάζουν με ταχείς ρυθμούς το υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων πέντε δεκαετιών.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ειδικοί δεν αφήνουν πολλά περιθώρια για σύντομη αποκλιμάκωση.

Αντίθετα, προειδοποιούν ότι θα χρειαστούν αρκετά χρόνια για να παρατηρηθεί ουσιαστική πτώση στις τιμές αυτού του άκρως εμπορεύσιμου προϊόντος, το οποίο σημειωτέον ακολουθεί το πετρέλαιο σε ζήτηση παγκοσμίως.

Διαβάστε ΕΔΩ περισσότερες ειδήσεις