OHE: Συνεχιζόμενη άνοδος στις τιμές τροφίμων-Υψηλό 18 μηνών τον Οκτώβριο

18:06 8/11/2024 - Πηγή: Reporter

Οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν τον Οκτώβριο σε υψηλό 18 μηνών, καθώς τα φυτικά έλαια οδήγησαν τις αυξήσεις που παρατηρήθηκαν στα περισσότερα βασικά είδη διατροφής, όπως έδειξαν τα στοιχεία των Ηνωμένων Εθνών την Παρασκευή (8/11).

Όπως μεταδίδει το Reuters, ένας δείκτης τιμών, που καταρτίζεται από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO) για την παρακολούθηση των πιο εμπορεύσιμων παγκοσμίως ειδών διατροφής αυξήθηκε στις 127,4 μονάδες

τον περασμένο μήνα, αυξημένος κατά 2% από τις αναθεωρημένες 124,9 μονάδες του Σεπτεμβρίου.

Αυτό έφερε αύξηση του δείκτη κατά 5,5% σε σχέση με ένα χρόνο πριν και σηματοδότησε το υψηλότερο επίπεδό του από τον Απρίλιο του 2023, αν και ήταν 20,5% κάτω από το ρεκόρ του Μαρτίου του 2022 που επιτεύχθηκε μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία, σύμφωνα με τα στοιχεία.

Παράλληλα, Οι τιμές όλων των κατηγοριών αυξήθηκαν εκτός από το κρέας, με τα φυτικά έλαια να σημειώνουν άλμα άνω του 7% σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα, υποστηριζόμενα από τις ανησυχίες για την παραγωγή φοινικέλαιου, δήλωσε ο FAO.

Επιπλέον, ο συνολικός δείκτης διεύρυνε τα κέρδη από τον Σεπτέμβριο, όταν είχε φθάσει στο υψηλότερο επίπεδό του από τον Ιούλιο του 2023, λόγω της εκτίναξης των τιμών της ζάχαρης.

Οι συνεχιζόμενες ανησυχίες σχετικά με τις προοπτικές της παραγωγής του 2024/25 στη Βραζιλία υποστήριξαν μια πιο ήπια αύξηση των τιμών της ζάχαρης τον Οκτώβριο, όταν προχώρησαν κατά 2,6%, δήλωσε ο FAO.

Οι τιμές των δημητριακών αυξήθηκαν κατά 0,8% από τον Σεπτέμβριο.

Την ίδια στιγμή, ρο σιτάρι αυξήθηκε εν μέσω ανησυχιών για τις συνθήκες φύτευσης στο βόρειο ημισφαίριο και μετά την εισαγωγή ενός ανεπίσημου κατώτατου ορίου τιμών εξαγωγής στη Ρωσία , ενώ ο αραβόσιτος ήταν επίσης υψηλότερος, δήλωσε ο FAO.

Οι τιμές των γαλακτοκομικών αυξήθηκαν επίσης σχεδόν 2%, υποστηριζόμενες από το τυρί και το βούτυρο, τα οποία αντιμετώπισαν και τα δύο ισχυρή ζήτηση και περιορισμένη διαθέσιμη προσφορά, ανέφερε ο οργανισμός.

Αναφορικά με τις τιμές του κρέατος, αυτές υποχώρησαν κατά 0,3%. Το χοιρινό κρέας σημείωσε τη μεγαλύτερη πτώση, ενώ τα πουλερικά σημείωσαν πτώση, σε αντίθεση με το βόειο κρέας που αυξήθηκε λόγω της αυξημένης διεθνούς ζήτησης.

Σε μια ξεχωριστή έκθεση για τα δημητριακά, ανοίγει νέα καρτέλα, ο FAO μείωσε την πρόβλεψή του για την παγκόσμια παραγωγή δημητριακών το 2024 σε 2,848 δισεκατομμύρια μετρικούς τόνους από 2,853 δισεκατομμύρια που προέβλεπε πριν από ένα μήνα.

Τέλος, σημειώνεται, ότι η αναθεώρηση άφησε την αναμενόμενη παραγωγή μειωμένη κατά 0,4% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, αλλά παρέμεινε το δεύτερο μεγαλύτερο επίπεδο που έχει καταγραφεί.

#FAO #ΟΗΕ #τιμές_τροφίμων #δείκτες