Σταφυλόκοκκος στα σχολικά γεύματα στη Λαμία: Τι είναι, τα συμπτώματα που προκαλεί - Το εργοστάσιο που τα παρασκεύαζε κάηκε – Τι ζήτησε ο Άρειος Πάγος (βίντεο)
Το βακτήριο του σταφυλόκοκκου (Staphylococcus aureus) βρέθηκε τα δείγματα τροφίμων που κατανάλωσαν τα παιδιά δημοτικών σχολείων στη Λαμία
Την προηγούμενη Παρασκευή δεκάδες παιδιά σε σχολεία της Λαμία πήγαν στο νοσοκομείο με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης ύστερα από κατανάλωση σχολικών γευμάτων και συγκεκριμένα μετά από κατανάλωση γεύματος με μακαρόνια με κιμά.
Τουλάχιστον 63 μαθητές είχαν συμπτώματα σε 7 διαφορετικά σχολεία της πόλης με τους γονείς και προσφεύγουν στη δικαιοσύνη που διέταξε έλεγχο στο εργοστάσιο παρασκευής τους.
Ο έλεγχος όμως δεν ολοκληρώθηκε ποτέ, αφού κάηκε το εργοστάσιο κάτω από αδιευκρίνιστες συνθήκες με την Εισαγγελέα του Αρείου Πάγου να να παρεμβαίνει και να ζητά διερεύνηση της υπόθεσης.
Διαβάστε ακόμα: Μαζική δηλητηρίαση για παιδιά δημοτικού από σχολικά γεύματα στη Λαμία: «Ζήσαμε έναν πραγματικό εφιάλτη» λένε οι γονείς - 3 στο νοσοκομείο (βίντεο)
Η ανακοίνωση της Γεωργίας Αδειλίνη:
Προς την κ. Διευθύνουσα την Εισαγγελία Πρωτοδικών Λαμίας
Παρακαλούμε να διερευνηθούν τα αίτια της πυρκαγιάς που, σύμφωνα με δημοσιεύματα του ηλεκτρονικού τύπου, κατέστρεψε την Κυριακή 19-5-2024 ολοσχερώς το εργοστάσιο της εταιρείας «Γιαννίτση» στη βιομηχανική περιοχή της Λαμίας σε συνάρτηση με το γεγονός της εμπλοκής του συγκεκριμένου εργοστασίου με τα σχολικά γεύματα που οδήγησαν στο νοσοκομείο μαθητές δημοτικών σχολείων, λόγω μαζικής τροφικής δηλητηρίασης. Και να μας ενημερώσετε σχετικά.
Κάηκε το εργοστάσιο με τα χαλασμένα σχολικά γεύματα μια μέρα πριν τον έλεγχο του ΕΦΕΤ
Τι είναι ο σταφυλόκοκκος
Ο S. aureus είναι ένα σφαιρικό βακτήριο, στοιβαγμένο σαν «ένα μάτσο σταφύλια». Συχνά βρίσκεται σε τρόφιμα που έχουν μεγάλη επαφή με τα χέρια, όπως τα αρτοσκευάσματα, σάντουιτς, σαλάτες και κρέατα κομμένα σε φέτες, καθώς και σε τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες και λιπαρά όπως και σε τρόφιμα πλούσια σε νερό ή άμυλο.
Είναι ένα βακτήριο ανθεκτικό στη θερμότητα και δεν μπορεί να καταστραφεί με κανονικές μεθόδους μαγειρέματος. Το βακτήριο πολλαπλασιάζεται γρήγορα σε θερμοκρασία δωματίου, παράγοντας άμεσα τοξίνες που προκαλούν συμπτώματα κοιλιακού πόνου, ναυτίας, εμετού ή/ και διάρροιας μέσα σε 30 λεπτά έως λίγες ώρες μετά την κατάποση. Αυτό άλλωστε υποστήριξαν και οι γονείς των μαθητών: Τα συμπτώματα άρχισαν μισή ώρα μετά την κατανάλωση του φαγητού.
Η τοξίνη του είναι ιδιαίτερα θερμοανθεκτική και μπορεί να επιβιώσει για μία έως δύο ώρες στους 100°C. Επίσης, ο Σταφυλόκοκκος μπορεί να διατηρήσει την τοξικότητά του για περισσότερο από δύο μήνες σε κανονικές θερμοκρασίες και δεν αλλάζει τη μυρωδιά ή τη γεύση των τροφίμων.
https://cdn.eirinika.gr/sites/default/files/styles/full_width/public/article/2024-05/lamia.jpg?itok=YBsJOszc- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Έγινε κι αυτό: Full in love ο Ανδρέας Λοβέρδος με πασίγνωστη ηθοποιό
- Αλλάζει ο καιρός – Έρχεται «ψυχρή λίμνη» με μπόρες, τοπικές καταιγίδες και πτώση της θερμοκρασίας
- Θεσσαλονίκη: Σύλληψη 51χρονης που έκλεβε ρεύμα για τέσσερα χρόνια
- Μπουζούκια στη Λάρισα σε ένα επικό κλείσιμο: Έβγαλαν την πίστα έξω - Βροχή τα πανέρια με τα λουλούδια
- Πέθανε ο Κρητικός “Εσκομπάρ” – Πήρε άδεια ο γιος του για να βρεθεί στην κηδεία του
- Η Άντζελα Γκερέκου πρώτη φορά για το οικονομικό “σκάνδαλο” του Τόλη Βοσκόπουλου: “Πέσαμε χαμηλά αλλά ξανασηκωθήκαμε”
- Τα επαναχρησιμοποιήσιμα πλαστικά καλαμάκια είναι μιας χρήσης! Προειδοποίηση από το ΥΠΕΝ
- Βάσω Λασκαράκη σε δημοσιογράφο: «Δεν ήρθαμε εδώ να μας κλείσεις το σπίτι, κούκλα μου»
- Ντόμινο εξελίξεων- Η Φαίη Σκορδά, το Mega και η… «σφήνα» του ΑΝΤ1
- Ευρωεκλογές 2024: Μάθε πού ψηφίζεις με ένα κλικ εδώ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Eirinika
- Κυριάκος Πιερρακάκης: Ολοκληρώθηκε η παρουσίαση του Ψηφιακού Σχολείου - Ένα σύνολο δράσεων που αναβαθμίζουν την εκπαιδευτική διαδικασία - Μια νέα εποχή για την Παιδεία !
- Σταφυλόκοκκος στα σχολικά γεύματα στη Λαμία: Τι είναι, τα συμπτώματα που προκαλεί - Το εργοστάσιο που τα παρασκεύαζε κάηκε – Τι ζήτησε ο Άρειος Πάγος (βίντεο)
- Τελευταία Νέα Eirinika
- Σταφυλόκοκκος στα σχολικά γεύματα στη Λαμία: Τι είναι, τα συμπτώματα που προκαλεί - Το εργοστάσιο που τα παρασκεύαζε κάηκε – Τι ζήτησε ο Άρειος Πάγος (βίντεο)
- Κυριάκος Πιερρακάκης: Ολοκληρώθηκε η παρουσίαση του Ψηφιακού Σχολείου - Ένα σύνολο δράσεων που αναβαθμίζουν την εκπαιδευτική διαδικασία - Μια νέα εποχή για την Παιδεία !
- Καιρός: Άλλο ένα 24ωρο ζέστης & σκόνης - Την Τετάρτη «καθαρίζει» (βίντεο)
- AΔEΔY: 24ωρη πανελλαδική απεργία στις 21 Μαΐου – «Διεκδικούμε δουλειά με δικαιώματα & ουσιαστικά μέτρα αντιμετώπισης της ακρίβειας»
- Στέφανος Κασσελάκης με αναπηρικό αμαξίδιο: «Στον σύλλογο «Περπατώ» στην Κομοτηνή, έπαιξα μπάσκετ με τους αθλητές του Ηρόδικου» (φωτό & βίντεο)
- Γυναικοκτονία στο Μενίδι: Προφυλακιστέος ο δολοφόνος της 40χρονης Ενκελέϊντα – Δηλώνει μετανιωμένος (βίντεο)
- Γρηγόρης Ζαρωτιάδης, υποψήφιος Ευρωβουλευτής ΠΑΣΟΚ στο eirinika: 4ήμερη εργασία χωρίς μείωση αποδοχών - Είμαι εποικοδομητικά συγκρουσιακός, ρεαλιστής της πολιτικής
- Διεθνές Ποινικό Δικαστήριο: Εντάλματα σύλληψης για Νετανιάχου και ηγέτη της Χαμάς - Κατηγορούνται για εγκλήματα πολέμου (βίντεο)
- Βίντεο ντοκουμέντο από το εσωτερικό του ελικοπτέρου με τον Ραϊσί πριν τη συντριβή - 5θημερο εθνικό πένθος στο Ιράν - Οι 7 επικρατέστεροι διάδοχοι
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Απόφαση Χρυσοχοΐδη για την έξοδο και την επανείσοδο αλλοδαπών υπηκόων τρίτων χωρών στην Ελλάδα
- Αυτή η νύχτα… έμεινε σε μπουζουξίδικο της Λάρισας, το διασκέδασαν μέχρι το πρωί – Φωτογραφίες από το γλέντι μέχρι τελικής πτώσης
- Μαρία Αναστασοπούλου: Από τον παιδικό πόθο και τον θαυμασμό στο (βελούδινο) διαζύγιο
- «Δεξιώσεις»: Στα γυρίσματα της νέας ταινίας του Φίλιππου Τσίτου με τον Αντώνη Καφετζόπουλο [εικόνες]
- Η Κέιτ Μίντλετον δεν επιστρέφει ακόμη στα βασιλικά καθήκοντα -Εκπρόσωπος του Παλατιού δίνει update
- Η ΕΕ χρηματοδοτεί τα τζιχάντια του Ερντογάν – Την ίδια ώρα δημοσιογράφοι καταδιώκονται ως «ξένοι πράκτορες»
- Σε Κοζάνη, Φλώρινα, Καστοριά ο Μητσοτάκης: Τα focus groups στρέφονται στις νέες δημοσκοπήσεις
- ΕΡΤ: Ετοιμάζει κωμωδία με συνταγή από «Πολυκατοικία»
- Κοριτσάκι 3 ετών περπατούσε ολομόναχο σε δρόμο του Ηρακλείου - Η μάνα τα «έριξε» στον σύντροφό της