Καθαρά Δευτέρα χωρίς… δηλητηριάσεις: Οι οδηγίες του ΕΟΔΥ για ασφαλές μαγείρεμα θαλασσινών και οστρακοειδών

Με αφορμή την έναρξη της νηστείας της Σαρακοστής, σήμερα, ανήμερα της Καθαράς Δευτέρας, ο ΕΟΔΥ εξέδωσε συμβουλές για την ασφαλή κατανάλωση θαλασσινών και οστρακοειδών. Σύμφωνα με τα δεδομένα του ΕΟΔΥ, στη χώρα μας έχουν σημειωθεί κατά καιρούς την περίοδο αυτή κρούσματα γαστρεντερίτιδας μετά από κατανάλωση οστρακοειδών, η οποία παρουσιάζει αύξηση την περίοδο της Σαρακοστής, τόσο […]

Το άρθρο Καθαρά Δευτέρα χωρίς… δηλητηριάσεις: Οι οδηγίες του ΕΟΔΥ για ασφαλές μαγείρεμα θαλασσινών και οστρακοειδών εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Keywords
Τυχαία Θέματα