Κολοκυθοκεφτέδες της γιαγιάς από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κολοκυθοκεφτέδες, σαν αυτούς που έφτιαχνε η γιαγιά. Τρώγονται ζεστοί ή κρύοι, σαν γεύμα ή σαν σνακ. Είναι απίθανοι και σαν συνοδευτικό για μπίρα και ουζάκι. Η συνταγή είναι της μοναδικής Αργυρούς Μπαρμπαρίγου… Υλικά – Κολοκυθοκεφτέδες 1 κιλό κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 αυγά 1 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο ½ ματσ. μαϊντανό ½ ματσ. […]

Το άρθρο Κολοκυθοκεφτέδες της γιαγιάς από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Keywords
Τυχαία Θέματα