Μadame Gateux: Ψητά ξινόμηλα με καραμέλα και καρύδια

Η Καλλιόπη Αναγνωστή ή αλλιώς “Μadame Gateux” είναι pastry chef και food blogger. Σπούδασε ζαχαροπλαστική στη σχολή Le Cordon Bleu, στο Λονδίνο, και για αρκετά χρόνια εργάστηκε σε μεγάλες επαγγελματικές κουζίνες, όπως το Tearoom του θρυλικού ξενοδοχείου Savoy και την μπριγάδα ζαχαροπλαστικής του πολυτελούς πολυκαταστήματος Harrods.
Keywords
Τυχαία Θέματα