Οι έξι βασικοί παράγοντες αποτυχίας των εστιατορίων [Μέρος 2ο]

Σήμερα, αναλύουμε τους επόμενους τρεις παράγοντες αποτυχίας των εστιατορίων. Μετά το ανταγωνιστικό περιβάλλον, το μέγεθος και τον «συνωστισμό», που είδαμε στο πρώτο μέρος του άρθρου, ρίχνουμε μια ματιά στην ανεπαρκή διοίκηση, στους εξωτερικούς και στους εσωτερικούς παράγοντες.
Keywords
Τυχαία Θέματα