Η κλιματική αλλαγή βλάπτει τη θρεπτική αξία του ρυζιού
Οι επιστήμονες πραγματοποίησαν τη μελέτη χρησιμοποιώντας 18 κοινά στελέχη ρυζιού που καλλιεργούνται σε αγρούς στην Κίνα και την Ιαπωνία. Για πρώτη φορά, η έρευνα αποκαλύπτει ότι οι βιταμίνες Β1, Β2, Β5 και Β9, όλες εκ των οποίων είναι σημαντικές για την ικανότητα του οργανισμού να μετατρέπει τα τρόφιμα σε ενέργεια, μειώνονται στο ρύζι, καθώς τα επίπεδα διοξειδίου του άνθρακα αυξάνονται.
«Πρόκειται για έναν υποτιμημένο κίνδυνο της καύσης ορυκτών καυσίμων
Οι αρνητικές επιπτώσεις του αυξημένου ατμοσφαιρικού διοξειδίου του άνθρακα αντικατοπτρίζουν τις απρόβλεπτες συνέπειες της κλιματικής αλλαγής. Το γεγονός ότι το ρύζι θα καταστεί λιγότερο θρεπτικό με την επιδείνωση της κλιματικής αλλαγής έχει επιπλέον βαρύτητα, δεδομένου ότι αποτελεί τη βασική πηγή τροφής για περισσότερα από δύο δισεκατομμύρια ανθρώπους.
Το ρύζι είναι η διατροφική βάση εδώ και χιλιάδες χρόνια για πολλούς πληθυσμούς στην Ασία και είναι η ταχύτερα αναπτυσσόμενη τροφή στην Αφρική, σύμφωνα με την κ. Ίμπι.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Καρκίνος του προστάτη: 10 πράγματα που κάθε άνδρας θα πρέπει να έχει υπόψη του
- ΕΟΠΥΥ: Από το "δεν χρωστάω", στο "δεν πληρώνω"
- Νέα βουτιά των τιμών του πετρελαίου
- Survivor: Διπλή νίκη για τους Διάσημους – Προβληματισμένοι οι Μαχητές (βίντεο)
- Τροχαίο με μηχανή στη Μουδανίων - Σοβαρά τραυματισμένος ένας 29χρονος
- Ποια είναι τα νέα malls που σχεδιάζονται στην Αττική
- Στάση εργασίας των Ελεγκτών Εναέριας Κυκλοφορίας, στις 30 Μαΐου, από τις 10.00 έως τις 13.00. Τα αιτήματα
- Αφιέρωμα τιμής και μνήμης στον Λυκούργο Καλλέργη
- Δεσμεύσεις για ΟΑΣΘ και Θριάσιο στο μνημόνιο
- Υπογράφεται το Προεδρικό Διάταγμα για τη χρήση του LNG ως καυσίμου στη ναυτιλία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Green agenda
- Τελευταία Νέα Green agenda
- Η κλιματική αλλαγή βλάπτει τη θρεπτική αξία του ρυζιού
- Δημοσκόπηση: Υπέρ των ΑΠΕ η πλειονότητα των κατοίκων των νησιών του Αιγαίου
- Εκατομμύρια τόνοι πυρομαχικών σκουριάζουν στο βυθό των Ωκεανών
- Ηλεκτροκίνητo ράλι στη Θεσσαλονίκη
- ΕΛΚΕΘΕ: Καθάρισαν οι ακτές μετά το ναυάγιο του "Αγία Ζώνη 2"
- Το αγαλματίδιο των βραβείων ΟΙΚΟΠΟΛΙΣ 2018
- Διεθνές Συνέδριο για την αειφόρο διαχείριση των απόβλητων στη Νάξο
- Δράσεις «πρασινίσματος» της πρωτογενούς παραγωγής
- Ημερίδα για την Αγροδασοπονία και τις προστατευόμενες περιοχές
- Νεαροί παίκτες του ΠΑΟΚ καθάρισαν παραλία της Επανομής από τα σκουπίδια
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Έσπασαν το φράγμα του ενός δισ. για αγορές πλοίων φέτος οι Έλληνες πλοιοκτήτες
- Τουρκία: Ανεβαίνουν οι τόνοι της προεκλογικής αντιπαράθεσης
- ΟΠΑΠ Forward: Στήριξη της επιχειρηματικότητας στην πράξη – Το προφίλ των 21 νέων εταιρειών
- Στη Λευκωσία, η 5η Ευρωπαϊκή Διάσκεψη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τα Σχέδια Βιώσιμης Αστικής Κινητικότητας
- Τροχαίο με μηχανή στη Μουδανίων - Σοβαρά τραυματισμένος ένας 29χρονος
- Τι γλώσσα θα μιλούσαν οι Αρειανοί;
- Ματαρέλα: Προστάτης και θεματοφύλακας της Ιταλίας ή προδότης;
- Αγίου Πνεύματος: Πώς λειτουργούν τα καταστήματα-Σε ποιες περιοχές είναι κλειστά
- Χαρίτσης: Προχωράει η υλοποίηση της Ελληνικής Αναπτυξιακής Τράπεζας
- Χαρίτσης: Το αναπτυξιακό σχέδιο θέτει τις βάσεις για δίκαιη ανάπτυξη
