Ψήσιμο με κάρβουνο: Τι πρέπει να προσέχετε

Το ψήσιμο τροφίμων με κάρβουνο ή άλλες πηγές θερμότητας`, όπως φούρνοι και γκριλ, μπορεί να προκαλέσει την παραγωγή καρκινογόνων ουσιών, όπως τους πολυκυκλικούς αρωματικούς υδρογονάνθρακες (PAHs) και τις αλδεΰδες.

The post Ψήσιμο με κάρβουνο: Τι πρέπει να προσέχετε appeared first on Iatropedia.

Keywords
Τυχαία Θέματα