Φακές στο φούρνο
Αν δεν νηστεύετε μπορείτε να πασπαλίσετε τις κίτρινες φακές με μπόλικη παρμεζάνα.
Υλικά2 φλ. κίτρινες φακές
1 δέσμη φρέσκο σπανάκι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
7-8 μεγάλα ντοματίνια
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
4 κουταλιές ελαιόλαδο
4 κουταλιές καλά γεμάτες τριμμένη παρμεζάνα (επιπλέον για το σερβίρισμα)
1 κύβο ζωμό λαχανικών
αλάτι, πιπέριΕκτέλεσηΚαθαρίζετε τις φακές, τις ξεπλένετε και τις βράζετε σε μπόλικο νερό για 10 λεπτά.Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε
Ακολούθως, προσθέτετε το ζωμό τον οποίο θα διαλύσετε σε μισό φλιτζάνι κοχλαστό νερό. Όταν βράσει κατεβάζετε από τη φωτιά.
Στραγγίζετε τις φακές σε ένα σουρωτήρι και τις βάζετε σε ένα ορθογώνιο ταψί. Ρίχνετε από πάνω το σπανάκι, την παρμεζάνα αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε. Ρίχνετε νερό που να σκεπάσει σχεδόν το φαγητό, σκεπάζετε το ταψί και ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά.
Βγάζετε τις φακές από το φούρνο και σκορπάτε στην επιφάνειά τους την παρμεζάνα και σερβίρετε. Αν νηστεύετε μπορείτε να παραλείψετε την παρμεζάνα.
Διαβάστε επίσης: Χειμερινά μελωμένα γεμιστά με σύκα
Δείτε εδώ περισσότερες μοναστηριακές συνταγές.
The post Φακές στο φούρνο appeared first on Dogma.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Υπέρταση: Ο σούπερ χυμός που ρίχνει την πίεση – Τι κάνουν 250ml την ημέρα
- Κηδεία Αιμίλιου Ζαχαρέα: Συντετριμμένη η κόρη του Μάρα, στο τελευταίο αντίο
- Τέως βασιλιάς Κωνσταντίνος: Ο μπάτλερ του αποκαλύπτει την καλύτερη συμβουλή που του έδωσε
- Σάκης Αρσενίου για «Survivor All Star»: Δεν είναι οι καλύτεροι παίκτες, είναι οι πιο κουτσομπόληδες και οι πιο μανουριάρηδες
- Το «Βατερλό» του Παναθηναϊκού, η ποιοτική απόδραση της ΑΕΚ και ο μάγος «Ντέλιας»!
- Νίκος Ξανθόπουλος: Πολιτική η κηδεία του - Το αίτημα της οικογένειας
- ΣΑΣΜΟΣ: Ο Σταύρος απειλεί ότι θα στείλει παντού τις φωτογραφίες της Αργυρώς με τον Αστέρη
- Θεσσαλονίκη: «Φύλλο και φτερό» σπίτια στη Χαλκιδική
- Συνταγές μαγειρικής και πρόγραμμα για μία εβδομάδα
- Δίκη Άλ. Καμπανού: Ένταση μεταξύ οπαδών του ΑΡΗ και του ΠΑΟΚ- Και οι 12 κατηγορούμενοι αρνούνται ότι τον χτύπησαν
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις dogma
- Το κρυφό μήνυμα του Αρχιεπισκόπου στην εξόδιο Ακολουθία του Τέως Βασιλιά Κωνσταντίνου
- Φακές στο φούρνο
- Κορoνοϊός: Κράκεν και Όρθρος – Τι συμπτώματα προκαλούν οι νέες μεταλλάξεις
- Ταμασού Ησαΐας : Ο αγώνας του χριστιανού, είναι ευλογημένος αγώνας, έχει ως πεδίο μάχης την καρδιά του κάθε ανθρώπο
- Αιτωλίας Δαμασκηνός: Όλοι μαζί να πραγματοποιήσουμε μια έξοδο στο μέλλον- Να αξιοποιήσουμε τις προκλήσεις του
- Τελευταία Νέα dogma
- Φακές στο φούρνο
- Το κρυφό μήνυμα του Αρχιεπισκόπου στην εξόδιο Ακολουθία του Τέως Βασιλιά Κωνσταντίνου
- Αιτωλίας Δαμασκηνός: Όλοι μαζί να πραγματοποιήσουμε μια έξοδο στο μέλλον- Να αξιοποιήσουμε τις προκλήσεις του
- Κορoνοϊός: Κράκεν και Όρθρος – Τι συμπτώματα προκαλούν οι νέες μεταλλάξεις
- Ταμασού Ησαΐας : Ο αγώνας του χριστιανού, είναι ευλογημένος αγώνας, έχει ως πεδίο μάχης την καρδιά του κάθε ανθρώπο
- Ο Ρεθύμνης Πρόδρομος σε Θεσσαλονίκη και Αθήνα
- Ονομαστήρια Δημητριάδος Ιγνατίου – 25 χρόνια Ποιμαντορίας
- Ο Πατριάρχης Αλεξανδρείας στον Ι.Ν Αγίου Θεοδώρου του Τήρωνος Ρώμης
- Η Μητρόπολη Χαλκίδος τίμησε τον Άγιο Ευγένιο Τραπεζούντιο
- Μνήμη Οσίου Βησσαρίωνος Αγαθωνίτου στη γενέτειρά του
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νίκος Ξανθόπουλος: Πολιτική η κηδεία του - Το αίτημα της οικογένειας
- Γυναικοκτονία στη Νίκαια: Προθεσμία για την Παρασκευή πήρε ο 50χρονος που στραγγάλισε τη σύζυγό του
- Ο Σπίλμπεργκ ετοιμάζει ντοκιμαντέρ για τη ζωή του 52 φορές υποψήφιου για Όσκαρ, Τζον Γουίλιαμς
- H τελετουργία και τα μυστικά πίσω από τα πιο εμβληματικά υποδήματα του κόσμου
- Νίκαια γυναικοντόνος: Την Παρασκευή η απολογία του 50χρονου
- Μπορέλ: Στο επίκεντρο των συζητήσεων η στρατιωτική και η οικονομική βοήθεια στην Ουκρανία
- Pep Guardiola: «Είναι καταστροφικός όταν βρεθεί πίσω από το τιμόνι»
- Γάζα: Άνοιξε ο πρώτος σύλλογος πυγμαχίας για γυναίκες
- Συντάξεις: Στα ΑΤΜ οι αυξήσεις συντάξεων – Οι τελικοί πίνακες του ΕΦΚΑ με τα ποσά
- Ζώδια: Ποιο δεν πρέπει να χάσει σήμερα τις μικρές ή τις μεγάλες ευκαιρίες