Φανταστική συνταγή για νηστίσιμη ομελέτα χωρίς αυγά!
Η διαδικασία για να φτιάξετε την ομελέτα χωρίς αυγά δεν διαφέρει από εκείνη της κλασικής ομελέτας. Και επειδή σίγουρα, σας έχουμε εξάψει την περιέργεια, ας δούμε τι θα χρειαστείτε για την ομελέτα σας:
Τα υλικά που θα χρειαστείς:
4 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.σ ταχίνι
200ml νερό
λαχανικά της αρεσκείας σου
αλάτι, πιπέρι
1/2 κ.γ baking powder
λίγο λάδι για το τηγάνισμα
λίγο μαϊντανό
Εξαιρετικά ταιριάζουν στην ομελέτα πιπεριές ψιλοκομμένες, κρεμμύδι ψιλοκομμένο και φουντίτσες από μπρόκολο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε
Επί το έργον:
Ψιλοκόψτε τα λαχανικά και τσιγαρίστε τα ελαφρώς στο τηγάνι. Μόλις τσιγαριστούν, αφήστε τα να «ξεκουραστούν» σε ένα πιάτο.
Ήρθε η ώρα να φτιάξουμε το χυλό για την ομελέτα. Ανακατεύουμε σε ένα βαθύ μπολ το ταχίνι, το νερό, το baking powder και λίγο αλάτι, μέχρι να γίνει ένας χυλός, περίπου όμοιος με εκείνον που φτιάχνουμε στις κρέπες.
Έπειτα προσθέτουμε και τα λαχανικά και ανακατεύουμε το μείγμα μας. Το ρίχνουμε στο τηγάνι και ψήνουμε κανονικά, όπως και την κλασική ομελέτα. Η ομελέτα χωρίς αυγά είναι πανέτοιμη! Λίγο μαϊντανό για το σερβίρισμα και καλή σας όρεξη!
Bonus Tips:
Αν σ’ αρέσει να πειραματίζεσαι μπορείς εναλλακτικά να δοκιμάσεις και την παρακάτω συνταγή:
1/3 φλ. ρεβυθαύλερο
1 κ.σ διατροφική μαγιά
1/4 κ.γ baking powder
1/3 φλ. και λίγο παραπάνω γάλα σόγιας
λαχανικά της αρεσκείας σου
λάδι για το τηγάνι
Η διαδικασία είναι η ίδια. Τσιγαρίζεις τα λαχανικά, παράλληλα ανακατεύεις ρεβυθαύλερο, μαγιά, baking powder και γάλα σόγιας σε χυλό. Το ρίχνεις πάνω από τα λαχανικά σου και ψήνεις την ομελέτα σου! Όποια συνταγή και να διαλέξεις, θα εκπλαγείς από τη νοστιμιά!
Πηγή: ediva.gr
Διαβάστε επίσης: Μοναστηριακό πρωινό: Ομελέτα με μπανάνες!
Δείτε εδώ περισσότερες μοναστηριακές συνταγές.
The post Φανταστική συνταγή για νηστίσιμη ομελέτα χωρίς αυγά! appeared first on Dogma.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πελοπόννησος: Αναστολή λειτουργίας δημοτικών και νηπιαγωγείων
- Σοκαριστικές εικόνες: Έπιασαν το «Δαίμονα» - Ζυγίζει 500 κιλά
- Γιγαντώνεται η πανδημία
- Τουρκικό πολεμικό πλοίο εισήλθε στα ελληνικά χωρικά ύδατα ανοιχτά της Ψερίμου
- Πούτιν: Εγκρίθηκε το εμβόλιο για τον κορωνοϊό – Εμβολιάστηκε η κόρη του
- Κ. Φίλης: Αν ο Ερντογάν ανοίξει την πόρτα του φρενοκομείου, εμείς θα μπούμε – Δεν ξέρω πώς θα μπορέσει να βγει ο ίδιος (audio)
- Τα μπουζούκια στην Θεσσαλονίκη θα ξεκινούν το πρόγραμμα από το απόγευμα λόγω κορωνοϊού
- Βόλος: Πιάστηκαν στα χέρια όταν του ζήτησε να παντρευτεί τη γυναίκα του
- Ο Ολυμπιακός «σώζει» τον ΠΑΟΚ: Δίνει έμμεσα 2 εκατ. ευρώ σε deal του Ιβάν Σαββίδη
- Ρόδος: Τραγωδία σε ξενοδοχείο - Πνίγηκε 50χρονος σε πισίνα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις dogma
- Τελευταία Νέα dogma
- Φανταστική συνταγή για νηστίσιμη ομελέτα χωρίς αυγά!
- Δεκαπενταύγουστος : Τί γίνεται με νηστεία αν είναι Τετάρτη ή Παρασκευή
- Γιατί το Άγιο Όρος ονομάστηκε Περιβόλι της Παναγίας
- To σπάνιο θαύμα της Παναγίας που επαναλαμβάνεται κάθε Αύγουστο – Φωτογραφίες
- Γιατί ο Άγιος Νήφων αρνήθηκε τον Αρχιεπισκοπικό θρόνο
- Σήμερα 11 Αυγούστου εορτάζει ο Άγιος Εύπλος
- Σαν σήμερα 11 Αυγούστου: Οι εορτές και τα γεγονότα
- Η Παναγία μας ως μυσταγωγός Θεού και ανθρώπων
- Π. Ανδρέας Κονάνος: Κι όταν είσαι άσωτος, σ’ αγαπάει ο Θεός
- Συνταγή για το πιο νόστιμο και νηστίσιμο κέικ σοκολάτας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πούτιν: Εχουμε έτοιμο εμβόλιο για τον κορονοϊό – το δοκίμασε η κόρη μου
- Τσιμίκας: Στην αρχή δεν το πίστευα ότι με θέλει η Λίβερπουλ
- Για μια θέση στους τέσσερις της Ευρώπης
- e-ΕΦΚΑ: Πληρωμή Αδειοδωροσήμου Αυγούστου 2020 σε εργατοτεχνίτες οικοδόμους
- Υπουργείο Παιδείας - Άνοιγμα σχολείων: Κανονικά θα χτυπήσει το πρώτο κουδούνι – Τι θα γίνει με τα ολοήμερα
- Ανατριχιαστικό : Ανακάλυψαν πτώμα ενώ ανακαίνιζαν έπαυλη αξίας 35 εκατ. ευρώ
- Τυνησία, το νέο κέντρο διακίνησης προσφύγων
- Ελληνοτουρκικά: Συνάντηση Δένδια - Πάιατ με επίκεντρο την τουρκική παραβατικότητα
- Ξεσπά ηθοποιός από τις Άγριες Μέλισσες: Καταγγέλλει τη μη τήρηση των μέτρων σε πλοίο
