Λαχταριστή πατινιώτικη τυρόπιτα

12:34 28/7/2019 - Πηγή: dogma


Όποιος την έχει γευτεί, δεν την ξεχνάει με τίποτα. Αναμφίβολα η τυρόπιτα της Πάτμου είναι από τις πλέον ιδιαίτερες της αιγαιπελαγίτικης κουζίνας, πολύ χρακτηριστική για την αφράτη -σα σφουγγάρι- πεντανόστιμη γέμισή της, που οφείλεται στα πολλά αυγά, καθώς αντιστοιχεί περίπου ένα με ενάμισι αυγό σε κάθε πίτα.

The post Λαχταριστή πατινιώτικη τυρόπιτα appeared first on Dogma.

Keywords
Τυχαία Θέματα