Μοναστηριακή μυρωδάτη πιπερονάτα!
Το καλοκαίρι είναι η καλύτερη εποχή για να φτιάξετε την αγιορείτικη πιπερονάτα, καθώς θα βρείτε ακόμη σε αφθονία φρέσκιες μοσχομυριστές ντομάτες και όλων των ειδών τις πιπεριές.
Οι αγιορείτες πατέρες, μπορεί να χρησιμοποιούν απλά και αγνά υλικά, ωστόσο καταφέρνουν να δημιουργούν ξεχωριστές γεύσεις, πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Δοκιμάστε την αγιορείτικη πιπερονάτα και σίγουρα ο ουρανίσκος σας θα εκπλαγεί ευχάριστα!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε για την αγιορείτικη πιπερονάτα είναι:
3 μέτρια
1 κιλό πράσινες και κόκκινες πιπεριές
500 γρ. ώριμες ντομάτες
5 κουταλιές της σούπας λάδι
Αλάτι, πιπέρι
¼ του λίτρου νερό
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
Πώς θα φτιάξετε την πιπερονάτα:
Σοτάρουμε στο λάδι τα κρεμμύδια για 5 λεπτά. Έπειτα προσθέτουμε τις πιπεριές κομμένες σε λουρίδες και τις σοτάρουμε. Στη συνέχεια ρίχνουμε τις ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες, το αλάτι, το νερό, το ξύδι, το πιπέρι και το σκόρδο. Αφήνουμε το φαγητό να βράσει για 20 λεπτά.
Πηγή: monastiriaka.gr
Διαβάστε επίσης: Αγιορείτικη συνταγή: Ο μουσακάς του Μοναχού Επιφάνιου
Μοναστηριακό τσιζκέικ
Δείτε εδώ περισσότερες μοναστηριακές συνταγές.
The post Μοναστηριακή μυρωδάτη πιπερονάτα! appeared first on Dogma.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θρίλερ με τη νεκρή κοπέλα στη Φολέγανδρο - Αναζητούν τον φίλο της
- Δέκα αλήθειες από έναν γιατρό, για τον κορονοϊό, τις μεταλλάξεις και τα εμβόλια
- Κυβέρνηση: Aυτοί δικαιούνται το επίδομα 2.400 ευρώ – Δικαιούχοι και δικαιολογητικά
- Πατέρας Καρολάιν: "Ο Μπάμπης αποδείχθηκε πολύ καλός ηθοποιός"
- 4 λαχανικά με αντιφλεγμονώδη δράση που συστήνονται για επίπεδη κοιλιά
- Φωκίδα: 3 ανήλικα παιδιά ζούσαν τον απόλυτο εφιάλτη στα χέρια του πατέρα τους - Οδηγείται στη φυλακή
- Ψυχρή Λίμνη: Έρχονται καταιγίδες μετά τα «40άρια» – Πού θα χτυπήσει η κακοκαιρία
- Βανδή: «Λύγισε» στην πρώτη on stage εμφάνιση μετά το διαζύγιο με τον Ντέμη – Το τραγούδι όλο νόημα που ερμήνευσε
- «Σίγησε» η φωνή της Φιλιώς Πυργάκη
- Σαββόπουλος: Υποχρεωτικός εμβολιασμός στους δύσπιστους – «Θα τους βόλευε»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις dogma
- Τελευταία Νέα dogma
- Μοναστηριακή μυρωδάτη πιπερονάτα!
- Η συγκλονιστική εμφάνιση της Αγίας Μαρίνας ως νοσοκόμα το 2006
- Στις 17 Ιουλίου εορτάζει η Αγία Μαρίνα: Η κόρη που νίκησε το διάβολο
- Σαν σήμερα 17 Ιουλίου: Όλες οι εορτές και τα σημαντικότερα γεγονότα
- Ο Άγιος Παΐσιος δεν ήταν ομοφοβικός
- Φθιώτιδα: Πώς έχασε τη ζωή του ο αρχιμανδρίτης Σεραφείμ Ζαφείρης
- Τραγωδία στη Φθιώτιδα: Πνίγηκε γνωστός Αρχιμανδρίτης
- Ανυπόκριτοι σ’ ένα κόσμο υποκρισίας
- Εθελοντική Αιμοδοσία στο Πνευματικό Κέντρο του Ι.Ν Αγ. Κωνσταντίνου & Ελένης Μαλεσίνας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γεραπετρίτης: Κοινωνία και οικονομία δεν αντέχουν οριζόντιους περιορισμούς
- Περπέρογλου: Εγκαταλείπει την ενεργό δράση
- Γ.Γεραπετρίτης: Η κοινωνία και η οικονομία δεν αντέχουν οριζόντιους περιορισμούς
- Masterchef – Παύλος Χάππιλος: Μας συστήνει τους γονείς του – «Είμαι πολύ τυχερός»
- Κύπρος: Πάνω από το 60% των πολιτών είναι πλήρως εμβολιασμένοι
- Χάος και θρήνος στη δυτική Γερμανία
- Υποχρεωτικός έλεγχος σε εργαζόμενους έξι περιφερειακών ενοτήτων της Ελλάδας
- Διακοπή ηλεκτροδότησης στην Αγία Παρασκευή την Κυριακή 18/7
- Μέχρι 38 βαθμοί Κελσίου σήμερα- Μελτέμια στο Αιγαίο: Τι καιρό θα κάνει αύριο
- Τατιάνα Στεφανίδου: Οικογενειακές διακοπές στην Ζάκυνθο
