ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ: Μακαρόνια με κιμά, η συνταγή που αγαπάμε
17:28 6/10/2024
- Πηγή: dogma
Υλικά για μακαρόνια με κιμά500 γρ. σπαγγέτι Νο6Κεφαλογραβιέρα τριμμένη
τον κιμά, αφήνοντάς τον λίγο να τσιγαριστεί πριν αρχίσουμε να τον “σπάμε” σε μικρά κομματάκια με ξύλινη κουτάλα.Σοτάρουμε τον κιμά για 4-5 λεπτά, μέχρι να πάρει λίγο χρώμα.Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το καρότο και το σέλερι και τα σοτάρουμε για 2-3 λεπτά να τσιγαριστούν. Αλατοπιπερώνουμε.Προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, τη δάφνη και το σκόρδο, ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρει μια βράση πριν χαμηλώσουμε τη φωτιά.Αφήνουμε τον κιμά να σιγομαγειρευτεί για περίπου 25-30 λεπτά, μέχρι να πήξει η σάλτσα.Προς το τέλος αφαιρούμε τη δάφνη και το σκόρδο.Ετοιμάζουμε τα ζυμαρικά. Γεμίζουμε μια μεγάλη κατσαρόλα με 5 λίτρα νερό και την βάζουμε σε υψηλή φωτιά.Μόλις το νερό αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε 35 γρ. αλάτι και ρίχνουμε τα σπαγγέτι.Ανακατεύουμε με μια πηρούνα και αφήνουμε να βράσουν για όσο χρόνο αναφέρει η συσκευασία.Σουρώνουμε τα σπαγγέτι και ραντίζουμε με 2 κ.σ. ελαιόλαδο.Ανακατεύουμε απαλά και κρατάμε στην άκρη μέχρι το σερβίρισμα.Ανακατεύουμε τα σπαγγέτι με τον κιμά και σερβίρουμε ζεστά, πασπαλισμένα με τριμμένη κεφαλογραβιέρα.
Για τον κιμά
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 καρότο ψιλοκομμένο2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα600 γρ. συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας2 φύλλα δάφνη1 σκελίδα σκόρδοελαιόλαδοαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέριΣυνταγή για μακαρόνια με κιμάΕτοιμάζουμε τον κιμά. Σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε καλά 100 ml ελαιόλαδο.Ρίχνουμε μέσαΠηγή: https://www.parapolitika.gr/
The post ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ: Μακαρόνια με κιμά, η συνταγή που αγαπάμε appeared first on Dogma.
Keywords
παραπολιτικα, μακαρονια, μακαρονια με κιμα, παραπολιτικα, συνταγη, parapolitika, φωτια, δαφνη, ζυμαρικα, ελαιολαδο, αλατι, κιμας, νερο, σκορδο, υψηλη, φυλλα, χρωμα, parapolitika, χυμος
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Παρασημοφορημένος αστυνομικός νεκρός από πυροβολισμό – Πήγε να διαρρήξει σπίτι γείτονα
- Κεκλεισμένων το ΠΑΟΚ – Παναθηναϊκός
- Ισραήλ: Αρκετοί τραυματίες σε επίθεση με πυροβολισμούς
- Πέθανε ξαφνικά 44χρονος στην Κοζάνη
- Τραγωδία στη Λάρισα: 26χρονος απανθρακώθηκε στο αυτοκίνητό του μετά από τροχαίο
- Μεταγραφή-έκπληξη: Ο επίτιμος Αρχηγός ΓΕΕΘΑ Κωνσταντίνος Φλώρος στον όμιλο του ΑΝΤ1 - Η ανακοίνωση
- Βασίλης Σπανούλης για Ολυμπία Χοψονίδου: Με αγαπάει πραγματικά, άλλαξε όλη τη ζωή της για να είναι δίπλα μου
- Λάκης Γαβαλάς: «Πλέον, λόγω της ακρίβειας, τρώω πίτουρο και φακές αντί για χαβιάρι»
- Τρομοκρατική επίθεση σε σταθμό τρένων στο Ισραήλ - Νεκρή μια 25χρονη (VIDEO)
- Εκλογές ΠΑΣΟΚ: Αύξηση της συμμετοχής στην ψηφοφορία- Παράταση μετά τις 7 ζητά ο Δούκας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις dogma
- ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ: Μακαρόνια με κιμά, η συνταγή που αγαπάμε
- Πολυαρχιερατικός Εσπερινός Συνάξεως Παναγίας Βουρλιώτισσας και υποδοχή Τιμίου Ξύλου στη Ν. Φιλαδέλφεια
- Το ΙΠΕ επισφραγίζει την ψηφιακή εποχή με την ολοκλήρωση της Πράξης «Ψηφιοποίηση Ιερών Κειμηλίων Ενοριακών Ναών» – Βίντεο
- Δημητριάδος Ιγνάτιος: «Οι εθελόντριες του ΔΟΣ ΗΜΙΝ ΣΗΜΕΡΟΝ ήταν γυναίκες της αγάπης»
- Η Νεκρώσιμη Ακολουθία του άτυχου Ιωνά στο Πατριαρχείο Ιεροσολύμων
- Ο Οικουμενικός Πατριάρχης πρώτος Επίτιμος Διδάκτωρ της Θεολογικής Σχολής του Σύδνεϋ
- ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ: Ένοπλη επίθεση στο Ισραήλ, σε σταθμό λεωφορείων – 8 τραυματίες
- Τελευταία Νέα dogma
- ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ: Μακαρόνια με κιμά, η συνταγή που αγαπάμε
- Το ΙΠΕ επισφραγίζει την ψηφιακή εποχή με την ολοκλήρωση της Πράξης «Ψηφιοποίηση Ιερών Κειμηλίων Ενοριακών Ναών» – Βίντεο
- Δημητριάδος Ιγνάτιος: «Οι εθελόντριες του ΔΟΣ ΗΜΙΝ ΣΗΜΕΡΟΝ ήταν γυναίκες της αγάπης»
- Ο Οικουμενικός Πατριάρχης πρώτος Επίτιμος Διδάκτωρ της Θεολογικής Σχολής του Σύδνεϋ
- Πολυαρχιερατικός Εσπερινός Συνάξεως Παναγίας Βουρλιώτισσας και υποδοχή Τιμίου Ξύλου στη Ν. Φιλαδέλφεια
- ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ: Ένοπλη επίθεση στο Ισραήλ, σε σταθμό λεωφορείων – 8 τραυματίες
- Η Νεκρώσιμη Ακολουθία του άτυχου Ιωνά στο Πατριαρχείο Ιεροσολύμων
- Αγιασμός στις Σχολές Βυζαντινής Μουσικής, Αγιογραφίας και Ψηφιδωτού της Μητροπόλης Ιεραπύτνης
- Κυρ. Μητσοτάκης: Επαναλαμβάνουμε την έκκλησή μας για αποκλιμάκωση στη Μέση Ανατολή
- Ο Δημητριάδος Ιγνάτιος για την Κυριακή Γ’ Λουκά – Βίντεο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κεκλεισμένων το ΠΑΟΚ – Παναθηναϊκός
- Ο Γκαζανίγκα… έπιασε τα πάντα και η Χιρόνα νίκησε την Μπιλμπάο στην εκπνοή
- Live Streaming: Καρδίτσα – Παναθηναϊκός
- Συλλήψεις εμπόρων ναρκωτικών στο κέντρο της Αθήνας – Κατασχέθηκαν όπλα, ουσίες και μεγάλο χρηματικό ποσό
- Ο Γκασανίγκα απέκρουσε τρία πέναλτι στο Χιρόνα – Αθλέτικ Μπιλμπάο
- Εκλογές ΠΑΣΟΚ: Η συμμετοχή στην Αττική «σπάει» τα κοντέρ
- «Ολοι καραμανλικοί στη Ν.Δ.»! Από πού κι ως πού, κύριε πρόεδρε;
- Κι όμως! Η Google χάνει το προβάδισμα στο… googlάρισμα
- Ο Βίκτορ Όρμπαν «απειλεί» την ΕΕ πως θα μεταφέρει τους μετανάστες στις Βρυξέλλες
