Τραγανά μύδια ποπ κορν

13:32 9/8/2023 - Πηγή: dogma

Για τα τραγανά μύδια τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι:

350 γρ. μύδια ψίχα καθαρισμένα
330 ml μπύρα
200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
1/2 κ.γ. σκόνη αποξηραμένο σκόρδο
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Λίγο αλάτι
Λίγο πιπέρι καγιέν
Λίγο λάδι για το τηγάνισμα
Λίγο αλεύρι για το πανάρισμα

Για το σερβίρισμα

3 κ.σ. vegan μαγιονέζα
1 λάιμ, χυμό και ξύσμα
Λίγη πάπρικα γλυκιά

Δείτε εδώ περισσότερες μοναστηριακές συνταγές.

Πηγή: argiro.gr

The post Τραγανά μύδια ποπ κορν appeared first on Dogma.