Εύκολο κέικ σοκολάτας με 4 υλικά -Τέλειο σνακ για το γραφείο και το σχολείο

10:24 12/10/2024 - Πηγή: Bovary

Αν υπάρχει ένα σνακ που υπόσχεται αφενός να μας χορτάσει και αφετέρου να μας «γλυκάνει» αυτό είναι σίγουρα το κέικ.

Οισυνταγές που μπορεί να βρει κανείς στοδιαδίκτυο είναι πολλές και μάλιστα,ανάλογα τα γευστικά σας γούστα μπορείτενα προσθέσετε ή να αφαιρέσετε υλικά καινα απολαύσετε ένα αφράτο κομμάτι, γεμάτοάρωμα και γεύση.

Στηνπροκειμένη περίπτωση εμείς ανακαλύψαμεμια συνταγή για κέικ με σοκολάτα,

τηγεύση που αγαπούν μικροί και μεγάλοι,με τέσσερα υλικά και πανεύκολη εκτέλεση.

Ηπεριέχει κακάο, αλεύρι ολικής άλεσης,υλικό που το καθιστά και υγιεινό, ζάχαρηκαρύδας και ανθρακούχο νερό.

Ησυνταγή είναι από το προφίλ της EmilyVagia και εκτός από νόστιμη είναι καιπανεύκολη.

Δείτετη συνταγή για το σοκολατένιο κέικ

Υλικά

190 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης για όλες τις χρήσεις36 γρ. κακάο σε σκόνη 195 γρ. ζάχαρη καρύδας237 ml ανθρακούχο φυσικό μεταλλικό νερό

Εκτέλεση

Ξεκινάμεανακατεύοντας σε ένα μπολ το αλεύρι μετο κακάο. Προσθέτουμε τη ζάχαρη καρύδαςκαι το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε και τοανθρακούχο φυσικό μεταλλικό νερό καιανακατεύουμε καλά.

Ανθέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε σταφίδεςή σταγόνες σοκολάτας. Ρίχνουμε σε ταψάκιή φόρμα για κέικ και ψήνουμε σεπροθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούςγια 30 λεπτά.

Βγάζουμεαπό τον φούρνο και αφήνουμε το κέικ νακρυώσει.

Αν θέλουμε να προσθέσουμε την εύκολη και ιδιαίτερη γκανάς ανακατεύουμε σε ένα μπολάκι 4 κ.σ. βούτυρο λιωμένο ή λάδι καρύδας λιωμένο, 1/2 φλ. κακάο σε σκόνη και 4 κ.σ. maple syrup ή μέλι. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω στο κέικ και αλείφουμε σε όλη την επιφάνεια. Αφήνουμε να κρυώσει και έπειτα κόβουμε σε κομμάτια.

Διαβάστε περισσότερα στο bovary.gr