Κάτι γίνεται στην Aθήνα: 5 νέες αφίξεις που αξίζει να ανακαλύψετε

09:12 15/2/2025 - Πηγή: Bovary

Οι περιοχές της Αθήνας συνεχίζουν να εκπλήσσουν με την κινητικότητα που υπάρχει στον τομέα της εστίασης, η οποία δείχνει ιδιαίτερα παραγωγική.

Τους τελευταίους μήνες, νέα μαγαζιά έκαναν την εμφάνισή τους, επιδιώκοντας να αποτελέσουν τα νέα στέκια για καφέ, ποτό και φαγητό. Σας προτείνουμε, λοιπόν, 5 μαγαζιά που μπορείτε να βάλετε στη λίστα σας για την επόμενη έξοδο.

Tempo

Social Club

Ακόμη δεν έχει κλείσει μήνα και το Tempo Social Club συζητιέται πολύ. Ήδη, το μικρό μαγαζί της Φαλήρου στο Κουκάκι εμφανίζεται στο feed του TikTok και Instagram και το να βρεις τραπέζι δεν είναι εύκολη υπόθεση.

Θυμίζοντας γαλλικό μπιστρό, το Tempo σερβίρει brunch κάθε ημέρα και δείπνο τα βράδια, εκτός Δευτέρας και Τρίτης. Η κουζίνα έχει ελληνικές και γαλλικές επιρροές, τα ποτά κλασσικά, ενώ η μουσική πρωταγωνιστεί αποτελώντας κομμάτι του all day προορισμού.

Πού: Φαλήρου 49, Κουκάκι

Δώδεκα Πιάτα

Στη γειτονιά του Κουκακίου, ο βραβευμένος σεφ Παύλος Κυριάκης υπογράφει Δώδεκα Πιάτα που εμπνέονται από την ελληνική κουζίνα. Ο χώρος απλός με ξύλινες καρέκλες και τραπέζια που στρώνονται με λευκά τραπεζομάντιλα αλλά και χάρτινα μιας χρήσης, στα οποία στέκονται σερβίτσια και κολωνάτα ποτήρια.

Το μενού συμπεριλαμβάνει φαγητά γνώριμα από την κλασσική ταβέρνα που παρουσιάζονται στην καλύτερη εκδοχή τους. Ποιοτικός γύρος, συκώτι-λουκούμι, κοντοσούβλι κοτόπουλο, τζατζίκι και τυροκαυτερή είναι ορισμένα από τα πιάτα, ενώ για γλυκάκι σερβίρουν σωστά σιροπιασμένη πορτοκαλόπιτα με παγωτό βανίλια.

Πού: Οδυσσέα Ανδρούτσου 36, Κουκάκι

Λέμον

Έντονα χρώματα και urban διάθεση συνθέτουν την ατμόσφαιρα του Λέμον, της σχετικά πρόσφατης άφιξης των Αμπελοκήπων.

Στον άκρως παιχνιδιάρικο χώρο θα ευχαριστηθείτε καφέ και brunch, απολαμβάνοντας τον ήλιο, ενώ όσο περνά η ώρα στο τραπέζι έρχεται η μπύρα και φαγητό που εκπλήσσει. Το μενού βασίζεται στις ποιοτικές πρώτες ύλες μικρών παραγωγών, ενώ οι μπύρες έρχονται από ελληνικές μικρές ζυθοποιίες.

Πού: Βασίλη Λογοθετίδη 15, Αμπελόκηποι

Slow

Στην πλατεία Ηπειρωτών στο Γαλάτσι, τρεις φίλοι, γνωρίζοντας τον κόσμο του καφέ, αποφάσισαν να το εξελίξουν και εκτός από specialty coffee, επέλεξαν να στήσουν και ένα εργαστήριο παρασκευής γλυκών και αλμυρών που βασίζονται στο προζύμι.

Μαζί με τον καφέ σας, λοιπόν, απολαύστε ένα κρουασάν, ένα cinnamon knots και απίθανο βάσκικο τσιζκέικ. Το βράδυ, στο Slow φουρνίζουν πίτσες για να συνοδεύουν κρασιά ήπιας οινοποίησης και μπύρες από ελληνικές ζυθοποιίες.

Πού: Αγίου Σπυρίδωνος 18, Γαλάτσι

Via Maris

Το Via Maris κρύβεται σε ένα στενάκι του πολύβουου Ψυρρή. Πρόκειται για μια βερμουτερία που αρωματίζει το κέντρο με μυρωδιές Ανατολής. Στον κατάλογό του θα βρείτε, φυσικά, βερμούτ από την Ιταλία, τη Γαλλία και την Ελλάδα, αλλά και κρασιά από τον ελληνικό διεθνή αμπελώνα.

Τα πιάτα έχουν τη φιλοσοφία του sharing, καθώς το φαγητό είναι καλύτερο όταν αγκαλιάζει το «μαζί». Θα απολαύσετε χτένι με κρέμα κουνουπιδιού, μαροκινό φιλέτο ψαριού με χαρίσα, πικάντικα οστρακοειδή μεταξύ άλλων.

Πού: Μίκωνος 10, Ψυρρή

Διαβάστε περισσότερα στο bovary.gr