Μιλανέζικο panettone, γιουβέτσι με αστακό, βόλτα στο Κουκάκι και ένας μεγάλος έρωτας κάτω από την Ακρόπολη -Οι προτάσεις μας

10:48 4/10/2024 - Πηγή: Bovary

Bλέπουμε, δοκιμάζουμε και στο τέλος γράφουμε για όσα μάς κράτησαν το ενδιαφέρουν προτείνοντας ιδέες πώς να περάστε το Σαββατοκύριακο και τι να κάνετε μέσα στη βδομάδα. Ένας πλούσιος οδηγός με προτάσεις για τη πόλη.

ΟΟκτώβριος παραμένει πάντα ένας γοητευτικόςμήνας μιαςκαι αρχίζουμε να νιώθουμε περισσότεροτο φθινόπωρο. Τους εξωτερικούς χώρουςπλέον τους απολαμβάνουμε με ένα ελαφρύζακετάκι, το πρώτο άνοιγμα των θεατρικώνσκηνών είναι γεγονός. Από την άλλη, μεσύμμαχο τον ηλιόλουστο καιρό μπορούμενα περάσουμε τα Σαββατοκύριακα στηθάλασσα απολαμβάνοντας το μπάνιο μαςμε λιγοστό κόσμο. Οι πρώτες αλλαγές στηνντουλάπα γίνονται με την άφιξη τουδεύτερου μήνα του φθινοπώρου που θέλειένα διαφορετικό dresscode γιατις βόλτες στην πόλη.

Η αρχή του μήνα με βρήκε σε ένα γευστικό κάλεσμα για πανετόνε στα βόρεια προάστια. Πιο συγκεκριμένα το πολυβραβευμένο αυθεντικό panettone MiTo 21, το οποίο έχει ελληνική υπογραφή και έχει καταφέρει να ξεχωρίσει με τη φίνα γεύση του και φυσικά το εξαιρετικό ζυμάρι του. Ο Κρητικός Μιχάλης Τυράκης ζώντας για 30 χρόνια στο Μιλάνο και απολαμβάνοντας αυτό το μοναδικό έδεσμα αποφάσισε, πέντε αιώνες μετά τη γέννηση του panettone (δημιουργήθηκε το 1495) να δημιουργήσει το δικό του αυθεντικό Panettone Artigianale δίνοντας έμφαση στην πρώτη ύλη.

Έχονταςζήσει για δύο χρόνια στη Νάπολη καιδοκιμάζοντας αρκετά ιταλικά panettoneμπορώνα πω ότι το MiToείναιαπό τα ωραιότερα που έχω γευτεί. Ηκλασσική γεύση με τα αποξηραμένα φρούταείναι το bestseller, αλλάτο ίδιο νόστιμο και δικό μου αγαπημένοείναι με κομματάκια σοκολάτας. Πλέονστην Ιταλία το panettoneδενείναι εποχιακό προϊόν: σερβίρεται σεζαχαροπλαστεία με διάφορες κρέμες καιείναι μια καλή επιλογή για δώρο σεκάλεσμα στο σπίτι.

Η βδομάδα συνεχίστηκε με προβολή πρώτου επεισοδίου της σειράς «Η Μάγισσα Φλεγόμενη Καρδιά» με την Μαρία Κίτσου και τον Μελέτη Ηλία να κρατούν τους πρωταγωνιστικούς ρόλους ώστε να ξεδιπλωθεί η αρχή της ιστορίας. Ακόμα και αν δεν έχετε δει τον πρώτο κύκλο η σειρά που είναι ένα ωραίο μείγμα crime με love story βλέπεται με ενδιαφέρον κρατώντας τον τηλεθεατή από το πρώτο επεισόδιο. Πρεμιέρα στις 7/10 στις 22.30 (κάθε Δευτέρα και Τρίτη) στον Ant -1.

Βόλταστο Κουκάκι

Πρινλίγες ημέρες, μετά από μια επίσκεψη στοΜουσείο της Ακρόπολης, περπάτησα με ταπόδια στο Κουκάκι. Μια περιοχή, ιδιαίτεραπυκνοκατοικημένη, η οποία έχει ζωντάνιακαι πολλές επιλογές για εξόδους -θαεπιστρέψω με συγκεκριμένες προτάσεις.

Περπατώνταςμέσα στα στενά, βράδυ Παρασκευής, ταπερισσότερα μαγαζιά ήταν γεμάτα κόσμο,ενώ ανακάλυψα και νέα.

Εμένα μου τράβηξαν την προσοχή τα μικρά μαγαζάκια με κεραμικά -τα λατρεύω – όπου χάζευα στη βιτρίνα τους κούπες με ωραία σχέδια, αλλά και πιο πρωτότυπα βάζα για το σπίτι. Αν αναζητάτε κεραμικά για να ανανεώσετε το χώρο σας ρίξτε μια ματιά στο «Val Goutsi Workshop».

Έκανα και μια στάση για παγωτό στο «Sugar Killer» χωρίς να έχω ενοχές, αφού τα γλυκά και τα παγωτά δεν έχουν ζάχαρη και γαλακτοκομικά. Αν και υπήρχαν πολλές επιλογές σε γεύσεις δοκίμασα μόνο φιστίκι -πεντανόστιμο – και μια κουταλιά από spicy σοκολάτα -ήταν απλά «ok» για μένα, στην παρέα μου άρεσε πάρα πολύ.

Γιαγιουβέτσι αστακού καιδροσεράcocktailsμε ωραίαθέα στο NewHotel

Ηέξοδος για δείπνο και ποτό σε εστιατόριακαι μπαρ ξενοδοχείων έχει επανέλθειπολύ δυναμικά και πρόκειται για μιαενδιαφέρουσα έξοδο που συνδυάζειπροσεγμένη κουζίνα με ωραία ατμόσφαιρα.

Ταεστιατόρια των ξενοδοχείων αποπνέουνμια πιο εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα, καθώςδίνουν μεγάλη βάση στη λεπτομέρεια, ενώη κουζίνα που απευθύνεται τόσο στοαθηναϊκό κοινό όσο και στους τουρίστεςέχει μια δομή και ευτυχώς ένα λιτόκατάλογο.

Ένα φθινοπωρινό βράδυ Δευτέρας επισκέφτηκα το εστιατόριο του New Hotel που βρίσκεται στον 7ο όροφο του ξενοδοχείου και ένας από τους λόγους ήταν το γιουβέτσι με αστακό -από τα signature πιάτου του μενού που επιμελείται ο σεφ Μπάμπης Κουντούρης. Αξίζει να αναφέρω πως η φιλοσοφία του σεφ, σχετικά με τον κατάλογο, προσανατολίζεται στη μεσογειακή κουζίνα δίνοντας έμφαση τόσο στην ελληνική κουζίνα όσο και στα προϊόντα.

Στην αρχή του δείπνου έρχονται αρτοπαρασκευάσματα που μπορείτε να τα απολαύσετε πάνω σε λάδι ή κάποια από τις αλοιφές -η ταραμοσαλάτα που δοκίμασα ήταν πολύ γευστική. Στα πιάτα που μου κέντρισαν το ενδιαφέρον ήταν η οσπριάδα, με το σύκο να δίνει έδινε ένα νόστιμο γευστικό ενδιαφέρον κάνοντας το πιάτο να μην είναι «βαρετό» και απογειώθηκε με το ξίγαλο Σητείας -απλά ανακατέψτε πολύ καλά τα υλικά για να γευτείτε όλα τα υλικά. Αν και το ταρτάρ δεν είναι από τις δικές μου αγαπημένες γεύσεις εδώ το ταρτάρ «σουτζουκάκια» με μοσχαρίσιο φιλέτο, κονφί ντομάτας και ανατολίτικα μυρωδικά είχε τέτοια ισορροπία και δροσερά αρώματα που θα μπορούσα να το απολαύσω ολόκληρο.

Το γιουβέτσι αστακού, από τα signature πιάτα του εστιατορίου, ήταν τόσο μα τόσο νόστιμο και ωραία χυλωμένο όσο μου το περιέγραψαν οι φίλοι που μου πρότειναν να πάω για να το δοκιμάσω. Ακόμα και να πάτε για να το απολαύσετε μόνο αυτό το πιάτο με ένα λευκό κρασί και καλή παρέα θα έχετε περάσει μια ωραία βραδιά. Στα προτεινόμενα προσθέτω το φρέσκο μπαρμπούνι μπουερδέτο και από κρέας το Duo αρνιού που συνοδεύεται με πουρέ αγκινάρας.

Να σημειώσω ότι εκτός από τα πιάτα του μενού θα βρείτε και πιάτα ημέρας -όπως φρέσκο ψάρι και κάποια κοπή, όπως μοσχαρίσια ταλιάτα που είχε την ημέρα της επίσκεψης μου.

Φιλελλήνων 16, Αθήνα

Μονοήμερηστο Σούνιο: Επίσκεψη στο Ναό του Ποσειδώνακαι στάση για φαγητό

Αυτήη εποχή είναι ιδανική για μια μονοήμερηεξόρμηση στο Σούνιο και συγκεκριμέναγια να επισκεφτείτε το Ναό του Ποσειδώνα.Οιπιο γνωστοί ναοί του Σουνίου, οναός του Ποσειδώνα και ο ναός της Αθηνάςπιστεύεται ωστόσο ότι χτίστηκαν μόλιςτο 700 π.Χ. και οι κούροι τους έναν αιώνααργότερα. Τα υλικά που είναι χτισμένοςο ναός, αλλά και το μέγεθος της προσφοράςστον Ναό του Ποσειδώνα δείχνουν ότιπιθανότατα σύχναζαν εκεί, μέλη τηςυψηλής και της αριστοκρατικής τάξης.

Τηνεπίσκεψη σας στον αρχαιολογικό χώρομπορείτε να τη συνδυάσετε με μπάνιο καιστάση για φαγητό στην ευρύτερη περιοχή.Από τις κλασσικές επιλογές ηψαροταβέρνα «Μαρίδα» στα Λεγραινά πουάνοιξε για πρώτη φορά το 1930. Φρέσκο ψάρι,πιάτα με θαλασσινά, ολόφρεσκη σαρδέλα,νόστιμο χταποδάκι, φρέσκιες σαλάτεςκαι χειροποίητες αλοιφές.

«Ζωρζ & Φρέντρικ: Ποιητές του Ονείρου» -Κυριακή 6 Οκτωβρίου στο Ηρώδειο

Ο μεγάλος ερωτάς του κορυφαίου μουσουργού Σοπέν με τη Γεωργία Σάνδη, πρόκειται να ζωντανέψει στη σκηνή του Ηρωδείου την Κυριακή 6 Οκτωβρίου με πρωταγωνιστές στους δύο ρόλους τους ηθοποιούς, Δημήτρη Λάλο και Μαριλίτα Λαμπροπούλου. Η μουσική παράσταση με τίτλο «Ζωρζ και Φρέντρικ: Ποιητές του ονείρου», φέρει τη σκηνοθεσία του διακεκριμένου Πολωνού συνθέτη Γιαροσλάβ Κίλιαν, ο οποίος με ευρηματικό τρόπο θα συνδέσει τον θεατρικό λόγο με τη μουσική στον εμβληματικό χώρο του ρωμαϊκού μνημείου.

Η δυναμική συγγραφέας  Γεωργία Σάνδη -  η πρώτη γυναίκα που πήρε διαζύγιο -  κάπνισε,  φόρεσε αντρικά ρούχα,  συναναστράφηκε με τους κύκλους των διανοουμένων στο Παρίσι, συνέγραψε λογοτεχνικά έργα και διεκδίκησε την επαγγελματική ιδιότητα της συγγραφέως, συναντήθηκε με τον εύθραυστο Πολωνό συνθέτη την δεκαετία του 1840 στα  σαλόνια της Γαλλίας.

Ο έρωτας τους υπήρξε θρυλικός για την εποχή καθώς η Σάνδη ήταν και μεγαλύτερη ηλικιακά αλλά και μια περσόνα  που άφησε το αποτύπωμα στα κοινωνικά και καλλιτεχνικά δρώμενα.

Ηταινία Joker στουςελληνικούς κινηματογράφους

Από τον καταξιωμένο σεναριογράφο, σκηνοθέτη και παραγωγό, Τοντ Φίλιπς, έρχεται το «Joker: Τρέλα για Δύο», η πολυαναμενόμενη συνέχεια του βραβευμένου με Όσκαρ «Joker» του 2019, που κέρδισε πάνω από 1 δισεκατομμύριο δολάρια στο παγκόσμιο box office και παρέμεινε η πιο επιτυχημένη «ακατάλληλη» ταινία όλων των εποχών μέχρι πρόσφατα.

Στη νέα ταινία πρωταγωνιστεί ο Χοακίν Φίνιξ, ο οποίος επιστρέφει στον ρόλο που του χάρισε το Όσκαρ, ως Άρθουρ Φλεκ/Joker, απέναντι στην επίσης βραβευμένη με Όσκαρ, Lady Gaga (Ένα αστέρι γεννιέται). Στην ταινία συμπρωταγωνιστούν οι υποψήφιοι για Όσκαρ Μπρένταν Γκλίσον (Τα πνεύματα του Ινισέριν) και Κάθριν Κίνερ (Τρέξε!, Καπότε), μαζί με τη Ζαζί Μπιτζ.

Το «Joker: Τρέλα για Δύο» βρίσκει τον Άρθουρ Φλεκ έγκλειστο στο ψυχιατρικό άσυλο Arkham, εν αναμονή της δίκης του για τα εγκλήματα που διέπραξε ως Joker.

Ενώ παλεύει με τη διχασμένη του προσωπικότητα, ο Άρθουρ όχι μόνο σκοντάφτει πάνω στην πραγματική αγάπη, αλλά ανακαλύπτει και τη μουσική που πάντα έκρυβε μέσα του.

ZorbatheGreek ballet –Τετάρτη 9 Οκτωβρίου στο Ηρώδειο

Η ιστορία του Αλέξη Ζορμπά είναι μια από τις πιο γνωστές και αγαπημένες στην ελληνική λογοτεχνία. Το μυθιστόρημα του Καζαντζάκη «Βίος και Πολιτεία του Αλέξη Ζορμπά», κυκλοφόρησε το 1946 και αφηγείται την ιστορία μιας μοναδικής φιλίας που αναπτύσσεται ανάμεσα σε έναν μορφωμένο και συγκρατημένο συγγραφέα και έναν απερίσκεπτο, ελεύθερο και γεμάτο πάθος Έλληνα εργάτη, τον Αλέξη Ζορμπά. 

Το έργο αυτό έγινε παγκοσμίως γνωστό μέσα από τη θεατρική και κινηματογραφική του μεταφορά, με αποκορύφωμα την ταινία "Zorba the Greek" του 1964 με τον Άντονι Κουίν στον ομώνυμο ρόλο. Ο ρόλος του Κουίν ως Αλέξης Ζορμπάς παραμένει αξεπέραστος, και η ερμηνεία του στο Zorba theGreek έχει μείνει ως σύμβολο της ελευθερίας και της αυθεντικότητας, εμπνέοντας γενιές θεατών παγκοσμίως. Στην ίδια ταινία το δικό της στίγμα άφησε η Ειρήνη Παπά στον ρόλο της Μαρίνας.

Το"Zorba the Greek Ballet"είναι μια διάσημη χορευτική προσαρμογήτης ιστορίας του Αλέξη Ζορμπά, πουπαρουσιάστηκε για πρώτη φορά το 1988 στοΡωμαϊκό θέατρο Αρένα της Βερόνα από τονΜίκη Θεοδωράκη μεταφέροντας στη σκηνήτη ζωντάνια, το πάθος και τη φιλοσοφίαζωής του Αλέξη Ζορμπά.

Η μουσική του σπουδαίου Έλληνα συνθέτη για το "Zorba the Greek Ballet" - ήδη γνωστή από την ταινία "Zorba the Greek- ενσωματώνει παραδοσιακούς ελληνικούς χορούς, μεταφέρει τη ζωντάνια και τη φιλοσοφία της ελληνικής ψυχής και επιτρέπει στο κοινό να βιώσει την ιστορία με έναν νέο, δυναμικό τρόπο.

Η χορογραφία του μπαλέτου από τον Lorca Massine, συνδυάζει κλασικά και σύγχρονα στοιχεία μπαλέτου με παραδοσιακούς ελληνικούς χορούς. Ο Ζορμπάς και οι υπόλοιποι χαρακτήρες ζωντανεύουν στη σκηνή μέσα από έντονες κινήσεις και συγκινητικές εκφράσεις που αναδεικνύουν τα συναισθήματα και τις φιλοσοφικές αναζητήσεις του έργου.

Travellin΄All Alone withmy friends Half Note Jazz Club -Πέμπτη10 Οκτωβρίου

Μεαφορμή τέσσερις σπουδαίες γυναικείεςφωνές που άνθισαν σε διαφορετικά σημείατου χάρτη, κυρίως το πρώτο μισό του20ου αιώνα, την Billy Holiday, την ΜαρίκαΠαπαγκίκα, την Edith Piaf καιτην Elis Regina, και που όλες τους είχανένα κοινό όνειρο, να τραγουδήσουν στηΝέα Υόρκη, η Φένια Παπαδόδημα δημιουργεί τοTravellin΄ All Alone project.

Μέσα από διασκευές που συνοδεύονται από μικρά κείμενα, ο ακροατής ανακαλύπτει συγκλονιστικά στοιχεία για τις βιογραφίες αυτών των γυναικών. Συνδέει τα τραγούδια με τα πρόσωπα και τις ζωές τους.

Pink Oktober -Ομαδική εικαστική έκθεση για την πρόληψη του καρκίνου του μαστού μέχρι τις 31 Οκτωβρίου στο Σπίτι του ΜΑΝΑ

Ο μη κερδοσκοπικός Οργανισμός ΜΑΝΑ αναθέτει σε έντεκα εικαστικούς να περάσουν το μήνυμα της πρόληψης μέσα από την τέχνη τους σε μια ομαδική έκθεση που θα λάβει χώρα από τις 2 εως την 31 η Οκτωβρίου στο Σπίτι του ΜΑΝΑ. Ο χώρος αυτός που λειτουργεί ως χώρος φροντίδας των ασθενών με καρκίνο και με κύριο στόχο την αποκατάσταση και την επανασύνδεση των γυναικών με τον κανονικό ρυθμό ζωής, όπως πριν την εμφάνιση της νόσου μετατρέπεται σε χώρο τέχνης περνώντας όχι μόνο το μήνυμα της πρόληψης, αλλά και το μήνυμα της προσφοράς, της υποστήριξης, της έμπνευσης και της ελπίδας.

Ένα σύνολο εικαστικών έργων, έντεκα εικαστικών, αναμετριέται με το γεγονός της ασθένειας, ως υπαρξιακού προβλήματος. Κάθε έργο μοιάζει να αποτελεί θύρα, μέσω της οποίας ο θεατής εισέρχεται σε συμπαγή βιωματικό χώρο με αναφορές στις απειλητικές συνέπειες της νόσου ενώ ταυτόχρονα προσπαθεί να ευαισθητοποιήσει το κοινό απέναντι στη νόσο του καρκίνου : Κανέλλα Αράπογλου, Αμαλία Βεκρή, Αλέξανδρος Γεωργίου, Γεωργία Θεολόγου, Στέλλα Καπεζάνου, Aριστείδης Λάππας, Poka-Yio, Σεβίνα Τζάνου, Kατερίνα Τσιλεδάκη, Τόλης Τατόλας, Διονύσης Χριστοφιλογιάννης.

Τηνέκθεση επιμελείται ο ΑλέξανδροςΚασσανδρινός.

Ώρεςεπίσκεψης: Δευτέρα,Τετάρτη 5μμ-8μμ- Σάββατο, Κυριακή 11πμ-5μμ

Info: Σπίτι του ΜΑΝΑ, Ρηγίλλης 10, Αθήνα



Διαβάστε περισσότερα στο bovary.gr