Συνταγή για εύκολο τραχανά, έτοιμο σε 20 λεπτά -Τα 2 μυστικά για υπέροχη γεύση
Ο τραχανάς είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό, ιδανικό για τις κρύες ημέρες του χειμώνα.
Μεπλούσια θρεπτικά στοιχεία και άκρωςχορταστικός, ο τραχανάς είναι ένα απότα φαγητά που δύσκολα μπορεί να αρνηθείκανείς αφού είναι «ζεστό», νόστιμο καικάθε μπουκιά του θυμίζει κάτι από ταπαιδικά μας χρόνια.
Πρινξεκινήσετε το μαγείρεμα του τραχανάαξίζει να σας πούμε δύο μυστικά που θαχαρίσουν στο φαγητό σας έξτρα γεύση.Αρχικά, αν αντικαταστήσετε το ελαιόλαδομε φρέσκο βούτυρο η γεύση θα είναι πιο«γεμάτη» επομένως αν έχετε στο ψυγείοδοκιμάστε το και θα δείτε πως θα έχειπλούσιο άρωμα και μοναδική
Επιπλέον, ένα μυστικό για να βγει ο τραχανάς πιο χυλωμένος είναι να τον βράσετε περισσότερη ώρα. Όσο περισσότερο αφήσετε τον τραχανά στο ζεστό μάτι να βράσει, τόσο περισσότερο θα χυλώσει. Αν πάλι προτιμάτε να είναι σε μορφή σούπας, αποσύρετε από το μάτι πιο γρήγορα.
Συνταγή για τραχανά, έτοιμο σε 20 λεπτάΥλικά
1 φλ. τραγανά 150 γρ. φέτα θρυμματισμένη μισό φλ. ελαιόλαδο4 φλ. νερό αλάτι/πιπέριΕκτέλεση
Βάζουμετο νερό σε μια κατσαρόλα μέχρι να βράσεικαι έπειτα προσθέτουμε τον τραχανά, τοελαιόλαδο και το αλάτι και ανακατεύουμεσυνεχώς για να μην κολλήσει στηνκατσαρόλα.
Θρυμματίζουμετη φέτα και την προσθέτουμε μόλις τομείγμα αρχίζει να βράζει.
Δοκιμάζουμε αν χρειάζεται παραπάνω αλάτι ή κάποιο έξτρα μπαχαρικό της αρεσκείας μας. Σε 15 λεπτά περίπου, ο τραχανάς θα αρχίσει να χυλώνει. Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και είναι έτοιμο.
Διαβάστε περισσότερα στο bovary.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Βάσω Λασκαράκη: Έκανε την τέλεια αλλαγή στα μαλλιά της ενόψει χειμώνα
- Βρισηίδα Ανδριώτου: Νέα δήλωση για τον Μαρτίκα- «Είχαμε μία απόσταση μεταξύ μας»
- Η Πηνελόπη Αναστασοπούλου με το μόνο κραγιόν που χρειάζεσαι φέτος το φθινόπωρο
- Cinapos: Το νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη σερβίρει ελληνικές γεύσεις σε έναν χώρο που θυμίζει πλατεία χωριού
- Λύγισε η Σοφία Βογιατζάκη - Δεν θα το ξεπεράσω ποτέ. Δεν θα ξεπεραστεί ποτέ αυτή η απώλεια
- Βασίλισσα Mary της Δανίας: Απογοητευμένοι οι θαυμαστές της για την αδικία
- 24ωρη πανελλαδική απεργία: Τι θα γίνει με σχολεία και ΜΜΜ
- Συνταγή για εύκολο τραχανά, έτοιμο σε 20 λεπτά -Τα 2 μυστικά για υπέροχη γεύση
- Μοναδικό στυλ για τα πιο λαμπερά Χριστούγεννα!
- Κωνσταντίνα Σπυροπούλου: Μπήκε στην κουζίνα και μαγείρεψε για τα παιδιά της
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Bovary
- Cinapos: Το νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη σερβίρει ελληνικές γεύσεις σε έναν χώρο που θυμίζει πλατεία χωριού
- Συνταγή για εύκολο τραχανά, έτοιμο σε 20 λεπτά -Τα 2 μυστικά για υπέροχη γεύση
- Η Τζένιφερ Λόπεζ με χτένισμα που θυμίζει τον ατημέλητο κότσο της Μπριζίτ Μπαρντό
- Πασκάλ Μπρυκνέρ: Οι σκέψεις του για τον Μακρόν, τη γαλλική Αριστερά και τους ταραγμένους καιρούς μας, λίγο πριν τη συζήτηση με τον πρωθυπουργό
- Ο Δημήτρης Σταρόβας με τη σύντροφό του -Η δημόσια εμφάνιση έξι μήνες μετά το εγκεφαλικό
- Αντώνης Μυλωνάκης: Από τις πρώτες ιστορίες για την αδελφή του στο «Εννιά» -Ένα βιβλίο για τη ζωή, τον θάνατο και το θαύμα
- Τελευταία Νέα Bovary
- Συνταγή για εύκολο τραχανά, έτοιμο σε 20 λεπτά -Τα 2 μυστικά για υπέροχη γεύση
- Η Τζένιφερ Λόπεζ με χτένισμα που θυμίζει τον ατημέλητο κότσο της Μπριζίτ Μπαρντό
- Πασκάλ Μπρυκνέρ: Οι σκέψεις του για τον Μακρόν, τη γαλλική Αριστερά και τους ταραγμένους καιρούς μας, λίγο πριν τη συζήτηση με τον πρωθυπουργό
- Αντώνης Μυλωνάκης: Από τις πρώτες ιστορίες για την αδελφή του στο «Εννιά» -Ένα βιβλίο για τη ζωή, τον θάνατο και το θαύμα
- Ο Δημήτρης Σταρόβας με τη σύντροφό του -Η δημόσια εμφάνιση έξι μήνες μετά το εγκεφαλικό
- Cinapos: Το νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη σερβίρει ελληνικές γεύσεις σε έναν χώρο που θυμίζει πλατεία χωριού
- 5 από τα πιο περιζήτητα κομμάτια των Massimo Dutti που θα απογειώσουν το στιλ σου
- Η Μελάνια Τραμπ εξηγεί (επιτέλους) το μήνυμα πίσω από το περιβόητο Zara τζάκετ το 2018, στο κέντρο κράτησης μεταναστών
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Αυτός είναι ο καλεσμένος του Λάκη Λαζόπουλου στη πρεμιέρα του "Αλ Τσαντίρι Νιουζ"
- Στρατηγική συνεργασία Ερρίκος Ντυνάν - Eurolife FFH
- Άγχος για την εικόνα του σώματος: Όσα πρέπει να ξέρετε
- Αυτή είναι η νέα λίστα με 523 κωδικούς προϊόντων που έχουν μείωση τιμής
- «Μαγικό» χάπι κατά του καπνίσματος - Σταματά εξάρτηση & συμπτώματα στέρησης
- Black Friday: Ποιες Κυριακές του Δεκεμβρίου θα είναι ανοιχτά τα καταστήματα
- Η Πηνελόπη Αναστασοπούλου με το μόνο κραγιόν που χρειάζεσαι φέτος το φθινόπωρο
- Βασίλισσα Mary της Δανίας: Απογοητευμένοι οι θαυμαστές της για την αδικία