Αμεσα στην αγορά κοτόπουλο φτιαγμένο σε εργαστήριο!

Την παραγωγή και πώληση κρέατος που δημιουργήθηκε σε εργαστήριο ενέκρινε για πρώτη φορά το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, ανοίγοντας τον δρόμο σε δύο εταιρείες με έδρα την Καλιφόρνια να φέρουν στην αγορά κοτόπουλο που προήλθε από ζωικά κύτταρα. Η απόφαση αποτελεί ευοίωνη είδηση για τις εταιρείες που παράγουν κρέας από κύτταρα, αλλά και για καταναλωτές ευαισθητοποιημένους στις μεθόδους εκτροφής και σφαγής πουλερικών. Οι υποστηρικτές της εισαγωγής εναλλακτικών πηγών πρωτεΐνης και οι δυο εταιρείες που κατέθεσαν την αίτηση (Upside Foods και Good Meat) γιόρτασαν την είδηση, υπογραμμίζοντας τη θετική επίδρασή της στο περιβάλλον. Μόνο οι ΗΠΑ και η Σιγκαπούρη έχουν χορηγήσει […]

The post Αμεσα στην αγορά κοτόπουλο φτιαγμένο σε εργαστήριο! appeared first on inthecity.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα