Σε ποια τρόφιμα κρύβεται η γλουτένη

Πολλοί από εσάς θα έχετε ακούσει κάποιον φίλο ή γνωστό σας να λέει ότι έχει δυσανεξία στη γλουτένη. Δεν πρόκειται για αλλεργία. Στην κοιλιοκάκη (όπως είναι πιο γνωστή η δυσανεξία στη γλουτένη), η γλουτένη στα τρόφιμα οδηγεί σε καταστροφή του βλεννογόνου του εντέρου, η οποία
Keywords
Τυχαία Θέματα