AHDB: Αύξηση στο εμπόριο χοιρινού κρέατος για το Ηνωμένο Βασίλειο

09:00 27/1/2023 - Πηγή: meatnews

Σύμφωνα με την AHDB oι εισαγωγές χοιρινού κρέατος στο Ηνωμένο Βασίλειο έφτασαν συνολικά σε 70.200 τόνους τον Νοέμβριο, μηνιαία αύξηση 2.600 τόνων (3,8%) και ετήσια αύξηση 922 τόνων (1,3%).

Οι συνολικές αποστολές από την Ε.Ε. αυξήθηκαν τον Νοέμβριο, με τη Δανία να διαπραγματεύεται τον μεγαλύτερο όγκο με 17.200 τόνους, σημειώνοντας αύξηση 14,8% (2.200 τόνοι) σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα. Η Πολωνία σημείωσε τη μεγαλύτερη μείωση στους όγκους που αποστέλλονται στο Ηνωμένο Βασίλειο

από μήνα σε μήνα, με μείωση 1.000 τόνων (17,0%).

Οι όγκοι νωπού/κατεψυγμένου χοιρινού κρέατος παρέμειναν σταθεροί, με 27.900 τόνους εισαγωγές τον Νοέμβριο. Παρ’ όλα αυτά οι όγκοι μειώθηκαν κατά 12,2% τον ίδιο μήνα πέρυσι. Οι εισαγωγές μπέικον και αλλαντικών συνέχισαν να αυξάνονται, ενώ τα λουκάνικα είχαν ανοδική τάση που έφτασε τους 3.900 τόνων (39%), ενώ το μπέικον αυξήθηκε κατά 938 τόνους (5,5%).

Μέχρι σήμερα (Ιανουάριος-Νοέμβριος), εισήχθησαν 737.900 τόνοι χοιρινού κρέατος, αύξηση 74.400 τόνων (11,2%) σε σχέση με την ίδια περίοδο του 2021. Οι εισαγωγές για όλες τις κατηγορίες χοιρινού κρέατος παρουσίασαν αύξηση, ωστόσο το μπέικον και τα λουκάνικα παρουσίασαν αύξηση μεγαλύτερη αύξηση - 22,2% και 24,5% αντίστοιχα.

Οι εξαγωγές χοιρινού κρέατος από το Ηνωμένο Βασίλειο έφτασαν συνολικά σε 28.800 τόνους, αύξηση 1,2% (353 τόνοι) τον Οκτώβριο, ωστόσο πίσω κατά 8,3% (2.600 τόνοι) τον Νοέμβριο του 2021. Στο εσωτερικό της Ε.Ε. οι μεγαλύτερες ποσότητες εξήχθησαν στη Γαλλία, η οποία παρέλαβε 2.300 τόνους χοιρινού κρέατος, το μεγαλύτερο μέρος ως νωπό/κατεψυγμένο χοιρινό (1.555 τόνοι). Εκτός της Ε.Ε., 11.100 τόνοι χοιρινού κρέατος εξήχθησαν στην Κίνα, το οποίο αντιπροσώπευε το 38,4% του εμπορίου του Νοεμβρίου. Περισσότεροι από 7.000 τόνοι κρεατοπροϊόντων εξήχθησαν στην Κίνα, γεγονός που δείχνει πόσο σημαντικές είναι οι εμπορικές σχέσεις τόσο με την Ε.Ε .όσο και με την Κίνα για τη διατήρηση της ισορροπίας του σφαγίου.

Μέχρι σήμερα (Ιανουάριος-Νοέμβριος), εξήχθησαν 341.400 τόνοι χοιρινού κρέατος, σημειώνοντας αύξηση 7,1% (22.500 τόνοι) σε σχέση με την ίδια περίοδο του 2021. Όλες οι κατηγορίες εκτός των νωπών/κατεψυγμένων κατέγραψαν ετήσια αύξηση σε όγκους. Το μπέικον σημείωσε τη μεγαλύτερη άνοδο, αύξηση 6.207 τόνων (68,8%) σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2021, επιστρέφοντας στα προ πανδημίας επίπεδα. Το επεξεργασμένο χοιρινό κρέας σημείωσε τη δεύτερη μεγαλύτερη άνοδο, με επιπλέον 2.400 τόνους (20,2%) σε ετήσια βάση. Το νωπό/κατεψυγμένο χοιρινό σημείωσε ελαφρά χαλάρωση από έτος σε έτος, πίσω κατά 0,8% (1.400 τόνοι), ωστόσο παρέμεινε η μεγαλύτερη κατηγορία με 174.400 τόνους που εξήχθησαν το έτος μέχρι σήμερα, αντιπροσωπεύοντας το 51,1% του συνόλου του εξαγόμενου χοιρινού κρέατος.

Πηγή: euromeatnews.gr