FAO: Αύξηση τιμής αιγοπρόβειου κρέατος

07:40 28/12/2022 - Πηγή: meatnews

Ο Δείκτης Τιμών Κρέατος του FAO σημείωσε κατά μέσο όρο 117,1 μονάδες τον Νοέμβριο, μειωμένη κατά 1,1 μονάδες (0,9%) από τον Οκτώβριο, σημειώνοντας επίσης την πέμπτη συνεχή μηνιαία πτώση, αλλά παρέμεινε 4,6 μονάδες (4,1 τοις εκατό) πάνω από την αξία του πριν από ένα χρόνο. Τον Νοέμβριο, οι διεθνείς τιμές βόειου κρέατος μειώθηκαν για πέμπτο συνεχόμενο μήνα, καθώς οι αυξημένες εξαγωγικές προμήθειες από την Αυστραλία προστέθηκαν στις ήδη υψηλές προμήθειες από τη Βραζιλία, παρά τη συνεχιζόμενη ισχυρή ζήτηση εισαγωγών της Κίνας. Αντίθετα,

οι παγκόσμιες τιμές όλων των άλλων τύπων κρέατος ανέκαμψαν, με την τιμή του αιγοπρόβειου κρέατος να αυξάνεται περισσότερο, λόγω της σταθερής ζήτησης εισαγωγών, παρά την εποχική αύξηση των προμηθειών από την Ωκεανία. Οι διεθνείς τιμές του κρέατος πουλερικών ανέκαμψαν επίσης, αντανακλώντας τις στενότερες παγκόσμιες εξαγωγικές προμήθειες εν μέσω οπισθοδρόμησης της παραγωγής σε πολλές μεγάλες χώρες παραγωγής λόγω της εντατικοποίησης των εστιών γρίπης των πτηνών. 

Πηγή: FAO-org