Meat News #128

10:39 4/7/2024 - Πηγή: meatnews

Αφιέρωμα. Κερδίζει καταναλωτές και αυτάρκεια το ελληνικό κοτόπουλο. Συνεντεύξεις με τους: Θάνο Αγγελάκη, πρόεδρο Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Πτηνοτροφίας και Γιώργο Δεληκωνσταντή, πρόεδρο Ένωσης Πτηνοτρόφων Κεντρικής και Νόταις Ελλάδας.Μπορεί η μείωση του ΦΠΑ να ρίξει τις τιμές; Τι δείχνουν τα στοιχεία σε Ισπανία, Πορτογαλία και Κύπρο,

όπου εφαρμόστηκαν μέτρα μείωσης του συντελεστή ΦΠΑ στα τρόφιμα. Συνέντευξη με τον πρόεδρο του Παγκύπριου Συνδέσμου Κρεοπωλών, Κώστα Λειβαδιώτη.Πώς αντιμετωπίζουν οι Έλληνες καταναλωτές το καλλιεργημένο κρέας. Πόσο επηρεάζουν οι ασθένειες των παραγωγικών ζώων τις πωλήσεις του κρέατος;Πόσο επηρεάζει η εκτατική εκτροφή βοοειδών το περιβάλλον; Το παράδειγμα της αυτόχθονης βραχυκερατικής φυλής, μια φιλοπεριβαλλοντική εκδοχή κτηνοτροφίαςΘωμάς Μόσχος: Ένας Έλληνας κτηνοτρόφος επίτιμος καλεσμένος στη Βουλγαρία

Και όπως κάθε μήνα:

Προτάσεις για το κρεοπωλείο από τον R&D Chef Λάζαρο ΡάπτηΕπαγγελματικό αυτοκίνητο από τον Νίκο ΛουπάκηΗ σελίδα της Ένωσης Κρεοπωλών ΑθήναςΔιαγωνισμός βιτρίνας