Ανεπάρκεια τροφής για το 6,5% του πληθυσμού της χώρας το 2023

02:11 19/6/2024 - Πηγή: meatnews

Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, το 6,5% του πληθυσμού ανέφερε ότι το 2023 (με εισοδήματα του 2022) αντιμετώπισε μέτρια ή σοβαρή έλλειψη τροφής. Από αυτούς, το 1,4% δήλωσε ότι υπέφερε μόνο από σοβαρή τροφική ανεπάρκεια, σύμφωνα με την παγκόσμια τυπική κλίμακα ανεπάρκειας τροφής (FIES).

Τα ποσοστά για τη μέτρια ή σοβαρή έλλειψη τροφής παρουσίασαν μικρές διακυμάνσεις τα προηγούμενα έτη: 6,6% το 2022, 6% το 2021, 6,1% το 2020 και 8% το 2019. Η σοβαρή ανεπάρκεια τροφής

κυμαινόταν στο 1,5% την περίοδο 2019-2022, εκτός από το 2020, όπου το ποσοστό ανήλθε στο 1,6%.

Η έρευνα αποκαλύπτει ότι ένα νοικοκυριό θεωρείται ότι βιώνει μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια τροφής όταν τουλάχιστον ένα μέλος του ανέφερε ότι τους τελευταίους 12 μήνες πριν τη διεξαγωγή της έρευνας, αναγκάστηκε να παραλείψει ένα γεύμα, έφαγε λιγότερο από όσο χρειαζόταν, έμεινε χωρίς τροφή, πεινούσε αλλά δεν έφαγε ή πέρασε ολόκληρη μέρα χωρίς φαγητό λόγω έλλειψης χρημάτων ή πόρων.

Σοβαρή ανεπάρκεια τροφής χαρακτηρίζεται όταν τουλάχιστον ένα μέλος του νοικοκυριού ανέφερε ότι πέρασε ολόκληρη μέρα χωρίς τροφή εξαιτίας οικονομικών δυσκολιών ή έλλειψης άλλων πόρων κατά τη διάρκεια των τελευταίων 12 μηνών πριν την έρευνα.