Διαμαρτυρία ΠΕΤΕΤ και… ισχυρή σύσταση να μην αγνοούνται οι τεχνολόγοι τροφίμων στις προκηρύξεις του ΥΠΑΑΤ

14:00 30/4/2020 - Πηγή: meatnews

Την έντονη διαμαρτυρία τους κοινοποίησαν οι Τεχνολόγοι Τροφίμων στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκη Βορίδη. Αιτία το γεγονός ότι «η πρόσφατη προκήρυξη νέων θέσεων μέσω ΑΣΕΠ από το ΥΠΑΑΤ για μια ακόμη φορά αγνοεί την ύπαρξη του κατ’ εξοχήν κλάδου του τομέα τροφίμων στην Ελλάδα, των τεχνολόγων και επιστημόνων τροφίμων».

Όπως αναφέρει στο σχετικό υπόμνημά της προς

τον υπουργό η Πανελλήνια Ένωση Τεχνολογων Επιστημόνων Τροφίμων (ΠΕΤΕΤ), «οι τεχνολόγοι τροφίμων ΤΕ απουσιάζουν πλήρως. Ακόμη και στις ελάχιστες περιπτώσεις που προβλέπονται θέσεις Τεχνολόγων τροφίμων ΠΕ αποφοίτων Γεωπονικών σχολών, τίθενται διαζευκτικώς Γεωπόνοι φυτικής παραγωγής, ειδικότητα παντελώς άσχετη με τα τρόφιμα, απολύτως όμως σχετική με την συντεχνία η οποία φαίνεται ότι αποφασίζει την αγρο-διατροφική πολιτική της χώρας. Προφανώς οι σύμβουλοί σας έχουν παραμείνει στην δεκαετία του 1970 κατά την οποία η τεχνολογία τροφίμων βρισκόταν στα σπάργανα και ελλείψει τεχνολόγων τροφίμων την υπηρετούσαν Γεωπόνοι, Χημικοί και Κτηνίατροι!»

Η ΠΕΤΕΤ εξηγεί ότι Τεχνολόγοι τροφίμων πτυχιούχοι Ανώτατηςτεχνολογικής εκπαίδευσης, αλλά και πτυχιούχοι Επιστήμης Τροφίμων Πανεπιστημίου Αιγαίου,ΠΑ.Δ.Α, ΔΙ.ΠΑ.Ε, Ιονίου Πανεπιστημίου, αγνοούνται προκλητικώς. «Είναι προφανές ότι η νέα πολιτική ηγεσία, όπωςάλλωστε και οι προηγούμενες, χαϊδεύει τις συντεχνίες που ουσιαστικά διοικούναυτήν την χώρα εις βάρος της ουσίας και των συμφερόντων της ελληνικής κοινωνίας»αναφέρει η ΠΕΤΕΤ, σημειώνοντας επίσης ότι:

«Αυτές οι συντεχνιακέςεπιλογές των πολιτικών ηγεσιών κατά την τελευταία εικοσαετία οδήγησαν, ο έλεγχοςτων τροφίμων να ασκείται εκτός από τον ΕΦΕΤ, ο οποίος δημιουργήθηκε για αυτό τολόγο, από:

*Διευθύνσεις καιΤμήματα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

*ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ (πρώηνΟΠΕΓΕΠ, ΕΛΟΓΑΚ),

*Ανεξάρτητες Αρχές(Τελωνεία, Γενικό Χημείο του Κράτους),

*Διευθύνσεις καιΤμήματα του Υπουργείου Υγείας και Κοινωνικών Ασφαλίσεων (ΓΔ Δημόσιας Υγείας καιΠοιότητας Ζωής, ΕΟΔΥ, ΕΟΦ),

*Υπουργείο Εσωτερικών(Περιφέρειες),

*Υπουργείο Ανάπτυξηςκαι Επενδύσεων (στη Γενική Γραμματεία Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή/ΓενικήΔιεύθυνση Αγοράς/Διεύθυνση Ελέγχων και Παρατηρητηρίων το Τμήμα Συντονισμού ΕλέγχωνΤροφίμων και Ποτών και το Τμήμα Χημικών αναλύσεων & Οργανοληπτικών Δοκιμώντο οποίο αν και δεν ασκεί άμεσα πολιτική ελέγχων, δρα υποστηρικτικά παρέχονταςτεχνογνωσία στον τομέα του ελαιολάδου [άρθρο 63, §δ, ΠΔ-116, ΦΕΚ 185/2014])».

Διαμαρτυρόμενη εντόνως και ζητώντας τον άμεσο επανασχεδιασμότης λειτουργίας των αγρο-διατροφικών υπηρεσιών, με την συμμετοχή τεχνολόγων καιεπιστημόνων τροφίμων Ανώτατης Τεχνολογικής και Πανεπιστημιακής Εκπαίδευσης, ηΠΕΤΕΤ απευθύνει… «ισχυρή σύσταση» να ληφθούν υπόψη οι θέσεις της στα εξήςζητήματα:

1. Δημιουργίαεπιμελητηρίου Διατροφής & Τροφίμων (ΕΕΔΙΤ) με στόχο να υπηρετεί τηνΕλληνική κοινωνία, να συμβουλεύει την πολιτική ηγεσία και να εκπροσωπεί όλουςτους επιστήμονες και τεχνολόγους τροφίμων και ποτών, διαιτολόγους,διατροφολόγους, Οινολόγους και τεχνολόγους ποτών, ανώτατης εκπαίδευσης.

2. Ενίσχυση του ΕΦΕΤ μέσω αποκλειστικών αρμοδιοτήτων άσκησηςδιατροφικής πολιτικής και διαχείρισης κρίσεων, ως ανεξάρτητη αρχή.

3. Δημιουργία μητρώου μελετητών συστημάτων ασφάλειας τροφίμων με πρωτοβουλία του ΥΠΑΑΤ, στο οποίο θα περιγράφονται σαφώς οι όροι και οι προϋποθέσεις καθώς και τα προσόντα των σχετικών μελετητών.

4. Συμμετοχή της ΠΕΤΕΤ σε ομάδες εμπειρογνωμόνων για βελτίωση των υπηρεσιών του τομέα τροφίμων στην Ελλάδα.

The post Διαμαρτυρία ΠΕΤΕΤ και… ισχυρή σύσταση να μην αγνοούνται οι τεχνολόγοι τροφίμων στις προκηρύξεις του ΥΠΑΑΤ appeared first on MeatNews.gr.