Η αύξηση κόστους αιτία της κάθετης πτώσης παραγωγής χοιρινού κρέατος στη Γερμανία
Το αυξανόμενο κόστος των ζωοτροφών, πανευρωπαϊκά, έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της παραγωγής όλων των ζωϊκών εκμεταλλεύσεων. Στη Γερμανία οι χοιροτρόφοι έρχονται αντιμέτωποι και με το φυσικό αέριο και με την ενέργεια, ενώ η αύξηση των τιμών χονδρικής αντισταθμίζει μόνο εν μέρει αυτό το κόστος.
Δεν είναι, όμως, μόνον το κόστος παραγωγής των χοίρων που θα αυξηθεί από 8-10 ευρώ ανά κεφάλι, αλλά παρόμοια αύξηση θα έχουν τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής και οι ωοπαραγωγικές όρνιθες, σύμφωνα με τον σύμβουλο επιχειρήσεων της LWK δρ Hortmann-Scholten, ο οποίος αναφέρει χαρακτηριστικά:
Χαμηλή κατανάλωση
Η μέση κατανάλωση κρέατος στην Ε.Ε. των 69 κιλών κατά κεφαλήν το 2019 μειώθηκε στα 67 κιλά κατά κεφαλήν το 2021. Οι Γερμανοί καταναλώνουν μόνο 55 κιλά κατά κεφαλήν, 12 κιλά λιγότερο από τον μέσο πολίτη της Ε.Ε. Η Γερμανία βρίσκεται στον πάτο της λίστας των μελών της Ε.Ε όσον αφορά την κατά κεφαλήν κατανάλωση κρέατος. Μόνο στη Ρουμανία και στη Βουλγαρία η κατά κεφαλήν κατανάλωση είναι χαμηλότερη, στα 54 και 43 κιλά αντίστοιχα.
Όσον αφορά την κατανάλωση κρέατος, στην κορυφή βρίσκεται η Ισπανία, η Δανία και η Πορτογαλία, με 85, 83 και 81 κιλά αντίστοιχα, κατά κεφαλήν κατανάλωση.
Η Γερμανία είδε τον πληθυσμό των χοίρων της να φτάνει στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 25 ετών, ενώ η Ισπανία κατέγραψε αύξηση 5% στον πληθυσμό των χοίρων πέρυσι. Ωστόσο, η ανοδική τάση στην ισπανική παραγωγή χοιρινού κρέατος σταμάτησε επίσης, λόγω των τιμών των ζωοτροφών.
Πηγή: pigprogress.net
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Ουκρανία: Ο Ζελένσκι τραυματίστηκε σε τροχαίο
- Επικαιροποιημένα εμβόλια: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε μέσα από πέντε ερωτήσεις και απαντήσεις
- Πώς θα γίνει η μείωση στην κατανάλωση ρεύματος σε νοικοκυριά και επιχειρήσεις
- Βάλε το… κίτρινο-μπλε φουστάνι
- Συμπλήρωμα κακάο ή πολυβιταμίνες; Τι βοηθά περισσότερο τον εγκέφαλο σύμφωνα με έρευνα;
- Ερχονται φθηνά στεγαστικά δάνεια για νέους
- Έρευνα: Οι καθημερινές πολυβιταμίνες, αλλά όχι το κακάο, βοηθούν τη μνήμη των ηλικιωμένων
- Ερωτήσεις και απαντήσεις για τις νέες αναμνηστικές δόσεις εμβολίων έναντι του SARS-CoV-2
- Rauch: «Κλείνει» τα 100 και γιορτάζει για το νέο ρεκόρ πωλήσεων το 2022
- Inditex: Εκτίναξη κερδών στο πρώτο εξάμηνο για τη μητρική των Zara – mononewsTV
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις meatnews
- Τελευταία Νέα meatnews
- Η αύξηση κόστους αιτία της κάθετης πτώσης παραγωγής χοιρινού κρέατος στη Γερμανία
- Ο πληθωρισμός επηρεάζει την κατανάλωση κρέατος
- Η ανάγκη ενίσχυσης της συνεργατικότητας, το μήνυμα από την 12η Γιορτή Κτηνοτροφίας
- H κατάσταση με την αφρικανική πανώλη σε αγριόχοιρους και οικόσιτα ζώα
- Πρόγραμμα επιτήρησης από την Ε.Ε. για τις Σπογγώδεις Εγκεφαλοπάθειες στα μικρά μηρυκαστικά
- Το κόστος παραγωγής κεντρικό θέμα στη συνάντηση υπΑΑΤ με αντιπροσωπεία του ΚΚΕ
- Απαλλαγή από το τέλος επιτηδεύματος με προϋποθέσεις
- Τα οικονομικά μέτρα που εξήγγειλε η κυβέρνηση
- ΣΥΡΙΖΑ: Απομύζηση του Ταμείου Ανάκαμψης και πλήρης εγκατάλειψη των αγροτών, είναι το πρόγραμμα της κυβέρνησης
- Παραπλανητική η ορολογία προϊόντων εναλλακτικού κρέατος
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Ελληνικό: «Τρέχει» διαγωνισμός για την εγκατάσταση κλινικών
- Μικτά πρόσημα στις ασιατικές αγορές
- Μικρές επιχειρήσεις: Πώς θα γλιτώσουν τέλος επιτηδεύματος και ασφαλιστικές εισφορές
- Προς αξιοποίηση ακίνητα-φιλέτα του ΕΦΚΑ στο κέντρο της Αθήνας
- Όχι πια δισεκατομμυριούχος: Ο επιχειρηματίας που χάρισε την εταιρεία του στη Γη
- ΔΥΠΑ: Ξεκίνησαν οι εγγραφές στα 31 ΙΕΚ - Έως 28/9 οι εκπρόθεσμες αιτήσεις για διαθέσιμες θέσεις
- Έρευνα: Οι καθημερινές πολυβιταμίνες, αλλά όχι το κακάο, βοηθούν τη μνήμη των ηλικιωμένων
- Στην κηδεία της βασίλισσας Ελισάβετ ο Ν. Αναστασιάδης
- Ακρίβεια: Μειώνουν τις ποσότητες στις συσκευασίες αλλά όχι τις τιμές - Παραδείγματα
- Dalio: Ζοφερό το μέλλον για αγορές και οικονομία – Έρχεται «βουτιά» -20% στις μετοχές