Η αγορά τροφίμων ξαναβρίσκει το ρυθμό της, δηλώνει ο Γ. Καρανίκας, πρόεδρος της ΕΣΕΕ

07:34 29/12/2023 - Πηγή: meatnews

Ο πρόεδρος της Εθνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου Επιχειρηματικότητας, Γιώργος Καρανίκας, μιλώντας στην τηλεοπτική εκπομπή «Rush Hour» σχετικά με την κίνηση της αγορά τα Χριστούγεννα ανέφερε: «Η εικόνα αυτή τη στιγμή στην αγορά είναι πολύ καλή. Με έναρξη 5 μέρες πριν από τα Χριστούγεννα και ίσως λόγω και του ότι ότι βοηθάει και ο καλός καιρός

για βόλτες στην αγορά, η επισκεψιμότητα ήταν ιδιαίτερα μεγάλη και ο τζίρος των καταστημάτων κινείται σε πολύ καλά επίπεδα, όμως και αυτό το 4ήμερο είναι σημαντικό. Ο Έλληνας πάντως δεν ξεχνάει θέλει να παίρνει δώρα. Ενδεχομένως να επηρεαστεί η ποσότητα. Οι τζίροι λόγω του πληθωρισμού σαφέστατα θα είναι πιο ψηλά, ο όγκος όμως των πωλήσεων θα δούμε πώς θα εξελιχθεί».

Σχετικά με το λιανεμπόριο ο κ. Καρανίκας τόνισε: «Το λιανεμπόριο και μετά την πανδημία βρίσκει το ρυθμό του. Βέβαια η ακρίβεια ήταν κάτι που δεν το περιμέναμε και άλλαξε τα δεδομένα, αφού μειώνεται η αγοραστική δύναμη του καταναλωτή, οπότε κάποιοι κλάδοι υστερούν σε σχέση με άλλους κλάδους που πάνε καλύτερα, όπως τα τρόφιμα παρ’ όλη την ακρίβεια», ενώ σε ό,τι αφορά τα κόστη ο πρόεδρος της ΕΣΕΕ επεσήμανε: «Όσο υπάρχουν τα μεταφορικά που έχουν παγώσει αλλά δεν έχουν μειωθεί ιδιαίτερα, δεν υπάρχει και μείωση κόστους, απλώς παραμένει σε σταθερό επίπεδο οπότε και μπορείς να προϋπολογίσεις και να κάνεις πολύ σωστότερα τη δουλειά. Ελπίζουμε να μην έχουμε κάποιο πρόβλημα όπως πέρσι με την ενεργειακή κρίση που λειτουργεί σαν ντόμινο και να μπορέσουμε με ενέργειες κατά κύριο λόγο από την πολιτεία αλλά και του ανταγωνισμού, ώστε να τιθασευτεί η ακρίβεια και να πάμε σε καλύτερες μέρες. Σίγουρα μέσα στο 2024 θα έχουμε σταθερές τιμές, εκτός εκτάκτου γεγονότος, μάθαμε όμως να είμαστε επιφυλακτικοί και για αυτό είμαστε και συγκρατημένα αισιόδοξοι. Από τη στιγμή που υπάρχει πληθωρισμός δε θα δούμε καμιά θεαματική μείωση».

Πηγή: naftemporiki.gr