Ημερίδα του ΙΠΚ/ΣΕΒΕΚ για τα Συστήματα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων (13/11/2021)
Eπιστημονική ημερίδα με θέμα «Τα Συστήματα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων (ΣΔΑΤ) στην εφοδιαστική αλυσίδα του κρέατος» διοργανώνει το Σάββατο 13 Νοεμβρίου 2021 το Ινστιτούτο Προϊόντων Κρέατος του ΣΕΒΕΚ – ΙΠΚ/ΣΕΒΕΚ.
Η ημερίδα πραγματοποιείται στο πλαίσιο της έκθεσης FoodTech 2021 (12-15/11/2021 στο Metropolitan Expo), τον συντονισμό της συζήτησης θα έχει ο δημοσιογράφος Γιώργος Κατερίνης, διευθυντής του Meat News, και οι εισηγήσεις
Με έναρξη στις 12.00 και διάρκεια μέχρι τις 13.30, το πρόγραμμα έχει ως εξής:
Η δράση του Ινστιτούτου Προϊόντων Κρέατος (ΙΠΚ)
Γιώργος Οικονόμου, Εκτελεστικός Διευθυντής ΙΠΚ
Τα ΣΔΑΤ στην εφοδιαστική αλυσίδα του κρέατος ως παρέμβαση προληπτικής ιατρικής
Απόστολος Ράντσιος, Πρόεδρος ΙΠΚ
Γιατί, πού και πώς ΣΔΑΤ και όχι HACCP
Σπυρίδων Ραμαντάνης, Μέλος ΙΠΚ
Νομοθετικές προβλέψεις για τα ΣΔΑΤ της εφοδιαστικής αλυσίδας του κρέατος - Επίσημος έλεγχος
Παναγιώτα Παπαδάκη, Αναπληρώτρια Διευθύντρια Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας, ΥΠΑΑΤ
Επιπτώσεις της πανδημίας COVID-19 στη βιωσιμότητα της εφοδιαστικής αλυσίδας του κρέατος
Νίκος Σολωμάκος, Αναπληρωτής Καθηγητής Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
Προβλήματα από την πρακτική εφαρμογή του ΣΔΑΤ στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος
Βένη Γκίζα, Κτηνίατρος, Διευθύντρια Διασφάλισης Ποιότητας και Ποιοτικού Ελέγχου Π.Γ ΝΙΚΑΣ ΑΒΕΕ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- INTERAMERICAN: Προνομιακή προσφορά εξετάσεων για την Παγκόσμια Ημέρα Όρασης
- Ιωάννινα: Αποκάλυψη σπουδαίου αρχαιολογικού ευρήματος
- Σοκ στον παγκόσμιο αθλητισμό: Άγρια δολοφονημένη η Ολυμπιονίκης Άγκνες Τίροπ
- Anuga 2021: Ένα νέο ξεκίνημα για την παγκόσμια αγορά τροφίμων
- Σταϊκούρας: Τέλος το χρέος στο ΔΝΤ
- Κουκουλοφόροι με ξύλα και πέτρες εισέβαλαν στην Ακαδημία Εμπορικού Ναυτικού Ιονίων Νήσων
- Εντοπίστηκε νεκρός ο διευθυντής της κλινικής Covid-19 του Νοσοκομείου Καλαμάτας
- Τέλος τα σενάρια για το έγκλημα στα Γλυκά Νερά. Καμία εμπλοκή άλλου προσώπου πλην του Μπάμπη Αναγνωστόπουλου
- ΗΠΑ: Στο 5,4% ο πληθωρισμός τον Σεπτέμβριο
- Τα οφέλη από την παραμονή κρουαζιερόπλοιων σε ελληνικά λιμάνια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις meatnews
- Τελευταία Νέα meatnews
- Ημερίδα του ΙΠΚ/ΣΕΒΕΚ για τα Συστήματα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων (13/11/2021)
- Φέτα και κτηνοτροφία σε κίνδυνο
- Στον εισαγγελέα εταιρεία για «ελληνοποίηση» 7,7 τόνων βουλγάρικου τυριού
- Ενώπιον σημαντικών προκλήσεων το ευρωπαϊκό κρέας – Γιατί θα ωφεληθούν φέτος οι εκτατικές εκτροφές
- Ενίσχυση αγροδιατροφικών επιχειρήσεων χάρη στο διασυνοριακό ευρωπαϊκό πρόγραμμα FOCUS
- Αλλάζει ο 853 για τον εφοδιασμό νωπού κοτόπουλου από τον παραγωγό στη λιανική
- Τηλεδιάσκεψη του NatureFriends για «Το δικαίωμα στην τροφή»
- Η κτηνοτροφία εκτός από πηγή εκπομπών μεθανίου είναι και μέρος της λύσης
- Ουσιαστικά αμετάβλητες οι διεθνείς τιμές στο κρέας τον Σεπτέμβριο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- ΕΟΔΥ: Πού θα διεξαχθούν αύριο 14/10 δωρεάν rapid test
- Στο τιμόνι και οι 17άρηδες - Οι αλλαγές στην εκπαίδευση και εξέταση υποψήφιων οδηγών
- Πούτιν: Η Ρωσία έτοιμη να αυξήσει τις προμήθειες φυσικού αερίου στην Ευρώπη
- Η πριγκίπισσα Σαρλίν του Μονακό επιστρέφει στο παλάτι μετά το πρόβλημα υγείας
- ΟΑΕΔ: Στο πρόγραμμα απασχόλησης ευπαθών κοινωνικών ομάδων οι άνεργοι, θύματα εμπορίας ανθρώπων
- Διήμερη επίσκεψη του Μιλτ. Βαρβιτσιώτη στη Βόρεια Μακεδονία
- Γαλλία: Η επίσκεψη της ΕΕ στο Ιράν είναι κρίσιμη για το μέλλον των πυρηνικών συνομιλιών
- FIFA: Ιδέα για το Μουντιάλ 2030 από Ισραήλ και Αραβικά Εμιράτα
- Ελλάδα 2.0: Το α' τρίμηνο του '22 η εκταμίευση της α' δόσης από το Ταμείο Ανάκαμψης
