Στην Ελλάδα το ετήσιο Διεθνές Συνέδριο της UECBV, το φθινόπωρο 2019

20:00 16/1/2019 - Πηγή: meatnews

Στην χώρα μας θα πραγματοποιηθεί φέτος το ετήσιο ΔιεθνέςΣυνέδριο και η Γενική Συνέλευση της Ευρωπαϊκής Ένωσης Εμπορίου Ζώντων Ζώων καιΚρέατος – UECBV. Σε σχετική ανακοίνωση της Εθνικής Διεπαγγελματικής ΟργάνωσηςΚρέατος – ΕΔΟΚ διευκρινίζεται ότι δεν έχει προσδιοριστεί η ακριβής ημερομηνία, «αλλάπροβλέπεται για την περίοδο τέλη Οκτωβρίου – αρχές Νοεμβρίου 2019». Υπενθυμίζουμεότι το προηγούμενο Διεθνές Συνέδριο της UECBV που διοργανώθηκε στη χώρα μας ήταντον Μάιο του 2010 στη Θεσσαλονίκη.

«Είναι

φανερό πως ηδιοργάνωση ενός τόσο σημαντικού γεγονότος για να επιτύχει, θα χρειαστεί τηνκινητοποίηση και συμπαράσταση όλων των θεσμικών φορέων, επαγγελματικώνοργανώσεων και ατομικών εκπροσώπων του τομέα του κρέατος στη χώρα μας»υπογραμμίζεται στην ανακοίνωση της ΕΔΟΚ, η οποία έχει ως εξής:

«H Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος – ΕΔΟΚ βρίσκεταιστην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει τη διεξαγωγή στη χώρα μας το 2019, τουετήσιου Διεθνούς Συνεδρίου και της Γενικής Συνέλευσης της Ευρωπαϊκής ΈνωσηςΕμπορίου Ζώντων Ζώων και Κρέατος (European Livestock and Meat Trades Union –UECBV).

Το ετήσιο Διεθνές Συνέδριο και η Γενική Συνέλευση τηςUECBV θα πραγματοποιηθούν το 2019 στην Ελλάδα -σύμφωνα με πρόσφατη απόφαση τουΔ.Σ. και της ολομέλειας της European Livestock and Meat Trades Union- μετά απόπρόταση της ΕΔΟΚ, η οποία είναι μέλος της Ευρωπαϊκής Οργάνωσης και θα αναλάβειτη διοργάνωση.

Σε μια κρίσιμη περίοδο για την οικονομική ζωή της χώρας,η ανάγκη για ένα ισχυρό και βιώσιμο παραγωγικό και αναπτυξιακό μοντέλοπαραμένει και η ΕΔΟΚ φιλοδοξεί, το διεθνές αυτό συνέδριο να αποτελέσει βήμαδιαλόγου μεταξύ όλων των εμπλεκομένων στον τομέα του κρέατος και να αποτυπωθούναπόψεις και προτάσεις που μπορούν να συμβάλλουν στη διαμόρφωση ενός πλαισίουυγιούς ανταγωνισμού προς όφελος των καταναλωτών και της Ελληνικής κοινωνίας.

Η ακριβής ημερομηνία δεν έχει ορισθεί αλλά προβλέπεταιγια την περίοδο, τέλη Οκτωβρίου – αρχές Νοεμβρίου 2019.

H UECBV καλύπτει τον εμπορικό τομέα της κτηνοτροφίας καιτις συναλλαγές του κρέατος. Αποστολή της είναι να συμβάλει στη δημιουργία ενόςπεριβάλλοντος στο οποίο εξασφαλίζεται ότι όλοι οι κρίκοι της αλυσίδας τουεμπορίου ζώντων ζώων και κρέατος καθώς και η βιομηχανία κρέατος της Ευρώπης (οικτηνοτρόφοι, οι αγορές ζωικού κεφαλαίου, οι έμποροι ζώντων ζώων, τα σφαγεία, ταεργαστήρια τεμαχισμού και επεξεργασίας, οι μονάδες παρασκευής προϊόντωνκρέατος, οι χονδρέμποροι, οι εισαγωγείς και οι εξαγωγείς), μπορούν να καλύπτουντις ανάγκες των καταναλωτών και της κοινωνίας γενικότερα, ασκώνταςαποτελεσματικό ανταγωνισμό με σεβασμό στην αειφόρο ανάπτυξη.

Στη UECBV συμμετέχουν 53 εθνικές οργανώσεις πουπροέρχονται από 24 από τα 28 κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, οργανώσεις απότην Ιαπωνία, τη Νορβηγία, τη Ρωσία, την Ελβετία, την Τουρκία και την Ουκρανίακαθώς και τρείς διεθνείς σχετικές με τον τομέα οργανώσεις. Συνολικά,εκπροσωπούνται στην UECBV μέσω των εθνικών οργανώσεων και των διεθνώνομοσπονδιών που είναι μέλη της, 20.000 περίπου επιχειρηματικές μορφές όλων τωνμεγεθών που αντιστοιχούν σε 230.000 θέσεις εργασίας.

Στο πρόγραμμα, εκτός από τις συνεδριάσεις της ολομέλειαςμε ομιλίες προσκεκλημένων προσωπικοτήτων και εισηγήσεις αναγνωρισμένων ειδικώνστα επίκαιρα θέματα του τομέα, θα περιλαμβάνονται συναντήσεις εργασίας τεχνικώνομάδων στους τομείς, της παραγωγής και του εμπορίου ζώντων ζώων, της βιομηχανίαςτου κρέατος, της υγιεινής-κτηνιατρικής, των εξαγωγών και εισαγωγών από και προςτην Ευρώπη, του κλάδου της εστίασης καθώς και τεχνικές επισκέψεις σεκαθετοποιημένες μονάδες κρέατος της χώρας μας. Προβλέπονται επίσηςπροσυνεδριακές συναντήσεις εργασίας, ειδικών στην επιστήμη του κρέατος και τωνπροϊόντων του καθώς και σε επί μέρους θέματα του τομέα του κρέατος που σχετίζονταιμε τη γεωπολιτική θέση της χώρας μας.

Στο συνέδριο και τις παράλληλες εκδηλώσεις, αναμένεται ναλάβουν μέρος 300-350 περίπου σύνεδροι από την Ελλάδα, τις χώρες-μέλη της Ε.Ε.και από άλλες χώρες του κόσμου που συμμετέχουν στην UECBV. Είναιφανερό πως η διοργάνωση ενός τόσο σημαντικού γεγονότος για να επιτύχει, θαχρειαστεί την κινητοποίηση και συμπαράσταση όλων των θεσμικών φορέων,επαγγελματικών οργανώσεων και ατομικών εκπροσώπων του τομέα του κρέατος στηχώρα μας».