Το πρώτο κοπάδι Wagyu έφτασε στη Δράμα
Από τη Γερμανία ήρθε πρόσφατα το πρώτο κοπάδι Wagyu, αποτελούμενο από 25 μάνες και 15 αρσενικά από 6 μέχρι 10 μηνών και εγκαταστάθηκε στη Δράμα, με τον Άρη Αμαραντίδη και τους συνεργάτες του να δημιουργούν μια πρότυπη μονάδα ιαπωνικών μοσχαριών Wagyu.
Με τις καιρικές συνθήκες να ευνοούν τη διαδρομή των αγελάδων προς την Ελλάδα, οι συνέταιροι δηλώνουν: «Περιμέναμε να πέσει η θερμοκρασία και να πάρουμε άδεια
«Η διατροφή που ακολουθούν πλέον στη Δράμα είχε ξεκινήσει με θρησκευτική ευλάβεια από τη φάρμα που τα φιλοξένησε στη Γερμανία», αναφέρει ο κ. Αμαραντίδης με τον ίδιο να δηλώνει πως η συγκεκριμένη επιχειρηματική κίνηση της ομάδας των συνεργατών του «θα δώσει τη δυνατότητα σε εστιατόρια και σύγχρονα delicatessen κρεοπωλεία για ευαίσθητους ουρανίσκους να προμηθεύονται το διάσημο Kobe Beef από ελληνική φάρμα» και προσθέτει: «Θέλουμε να αφυπνίσουμε τους Έλληνες παραγωγούς να επιλέξουν και άλλες φυλές και να ακολουθήσουν μία διαφορετική τακτική. Η λύση για την επιβίωση των κτηνοτρόφων είναι η στροφή στην ποιότητα, γιατί διαφορετικά θα έχουν ημερομηνία λήξεως, όταν επιλέγουν να πουλούν ένα μοσχάρι 6-7 μηνών στον παχυντή».
Ο κ. Αμαραντίδης παράλληλα με την εκτροφή ξεκίνησε τη διαδικασία δήλωσης του σιρόμυλου που παράγει τροφή, δηλώνοντας και την προέλευση των σιτηρών για να επιτρέπει τους απαραίτητους ελέγχους. Είναι δεδομένο πως ένα τόσο ακριβό κρέας χρειάζεται να πιστοποιεί κάθε βήμα που κάνει μέχρι την παραγωγή του πριν φτάσει στον καταναλωτή, στα οποία περιλαμβάνεται φυσικά και η διατροφή των ζώων.
Πηγή: giorgoskatsadonis.blogspot.com
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Το πρώτο κοπάδι Wagyu έφτασε στη Δράμα
- Τι κάνουν οι Έλληνες στο Διαδίκτυο: Οι πιο δημοφιλείς δραστηριότητες ανά ηλικιακή ομάδα
- Κορυφώνεται το βράδυ η βροχή των Διδυμίδων
- COP28: Ιστορικό σχέδιο συμβιβασμού για πράσινη μετάβαση και εγκατάλειψη των ορυκτών καυσίμων
- Η Τεχνητή Νοημοσύνη στην υπηρεσία και των επενδυτών της Eurobank
- Στη Νορβηγία ο Ζελένσκι για συναντήσεις με τους ηγέτες των σκανδιναβικών χωρών
- Κ. Σκρέκας: «Δεν θα επιτρέψουμε η ελληνική αγορά να γίνει ξέφραγο αμπέλι»
- Η βρετανική οικονομία συρρικνώθηκε κατά 0,3% τον Οκτώβριο
- ΑΙ: Θα μπορούσε να συνεισφέρει 15,7 τρισ. δολάρια στην παγκόσμια οικονομία έως το 2030
- Τουρισμός: Νέα προγράμματα 260 εκατ. ευρώ για ενεργειακή αναβάθμιση
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις meatnews
- Τελευταία Νέα meatnews
- Το πρώτο κοπάδι Wagyu έφτασε στη Δράμα
- Σύσκεψη στη Λαμία υπό το ΥΠΑΑΤ και την Περιφέρεια μετά το κρούσμα ευλογιάς σε πρόβατα – Λήψη απαραίτητων μέτρων – Κανένας κίνδυνος μετάδοσης στον άνθρωπο
- Άρση καθηκόντων του τακτικού επιθεωρητή του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ με απόφαση της Διοίκησης του Οργανισμού
- Πανελλαδική συνάντηση κτηνοτρόφων στη Λάρισα
- Πρόταση ΥΠΑΑΤ μαζί με Κροατία – Σλοβενία προς Ε.Ε. για στήριξη της πρωτογενούς παραγωγής
- Tα ακραία καιρικά φαινόμενα επηρεάζουν αρνητικά την ελληνική μεταποίηση
- Κρούσμα ευλογιάς των προβάτων στη Φθιώτιδα
- Κύπρος: Ο μηδενισμός του ΦΠΑ δεν φρέναρε την ακρίβεια – Καταγγελίες για παράνομες αυξήσεις σε προϊόντα βασικής ανάγκης
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Ρωσία: Αναγκαστική προσγείωση αεροπλάνου με «ραδιενεργό φορτίο»
- Τι κάνουν οι Έλληνες στο Διαδίκτυο: Οι πιο δημοφιλείς δραστηριότητες ανά ηλικιακή ομάδα
- Αργεντινή: Με την υποτίμηση του πέσο ξεκινά η «θεραπεία σοκ»
- Ισραήλ: Πιέσεις από τους συμμάχους, καθώς συνεχίζει τον πόλεμο με τη Χαμάς
- Public – Vodafone: Πού στοχεύει η συνεργασία – Οι διαφορές με τον «γάμο» της Wind
- Έως 31 Δεκεμβρίου η πληρωμή των τελών κυκλοφορίας του 2024
- Tα σταθερά τιμολόγια ρεύματος επιστρέφουν – Με ανταγωνιστικές τιμές
- Αθηναϊκή Ζυθοποιία: Δρομολογεί επενδύσεις 85 εκατ. ευρώ έως το 2026
- Τουρισμός: Ετος καμπής το 2023 - Κλείνει με μονοψήφια άνοδο αφίξεων και διψήφια εσόδων