Γεύση και νοστιμιά για το τραπέζι της Τετάρτης: Κολοκυθάκια σουφλέ με τυριά
Αγαπημένη γεύση και εγγυημένη απόλαυση για όλους
Αυτό το σουφλέ κολοκυθιού με τυριά είναι το κάτι άλλο, μας λέει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και μας δείχνει μία εύκολη συνταγή για το φτιάξουμε κι εμείς για το μεσημεριανό μας τραπέζι. Είναι βέβαιο ότι θα αρέσει σε όλους!
Υλικά
1 κιλό κίτρινη κολοκύθα
5 κολοκυθάκια
2 πατάτες
2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
8 αυγά
300 γραμ. κρέμα γάλακτος
200 γραμ. φέτα
100
αλάτι
πιπέρι
λίγο ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Για τα κολοκυθάκια σουφλέ, τρίβουμε πρώτα τις πατάτες σε χοντρό τρίφτη.
Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες. Καθαρίζουμε και κόβουμε την κίτρινη κολοκύθα σε λεπτές φέτες.
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μπολ. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια. Αλατοπιπερώνουμε καλά.
Προσθέτουμε το μάραθο ή τον άνηθο. Περιχύνουμε με το λάδι, ανακατεύουμε και τα στρώνουμε σε λαδωμένο πυρέξ.
Πασπαλίζουμε με τα τυριά. Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά με την κρέμα.
Δείτε τη συνέχεια της συνταγής εδώ.
Πηγή: argiro.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Θύμα απάτης ο Σάκης Τανιμανίδης
- Συντάξεις: Αναδρομικά για κύριες και επικουρικές- Παραδείγματα ανά ταμείο
- Το κόλπο που θα χαρίσει έξτρα διατροφική αξία τις σαλάτες σας
- Η Αγία Σοφία και η μισή Τουρκία
- Κοινωνικός Τουρισμός: Βήμα- βήμα η διαδικασία για τις αιτήσεις και οι δικαιούχοι
- Πληρότητα 100% στο πρώτο αεροσκάφος που προσγειώθηκε στο Ηράκλειο
- Μ. Bέμπερ: Θα κάνουμε τα πάντα για να βοηθήσουμε την Ελλάδα στη φύλαξη των συνόρων της
- Το νέο κέντρο διανομής της Αmazon θα έχει έκταση όσο 22 γήπεδα ράγκμπι
- Πρώτη σύλληψη στο Χονγκ Κονγκ με βάση τον νέο κινεζικό νόμο για την "εθνική ασφάλεια"
- Τα βασικά σημεία του νομοσχεδίου για την Αρχή Πολιτικής Αεροπορίας. Στις 172 οι οργανικές θέσεις
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Mononews
- Θύμα απάτης ο Σάκης Τανιμανίδης
- Το νέο κέντρο διανομής της Αmazon θα έχει έκταση όσο 22 γήπεδα ράγκμπι
- «Πληρώνω όσο πετάω»-Tο σχέδιο της κυβέρνησης για τα απορρίμματα
- Πάτησαν Ελλάδα οι πρώτοι τουρίστες από Τσεχία και Γερμανία
- Έξαλλος ο Τομ Χανκς: Ντροπή σε όσους δεν φορούν μάσκα!
- Γεύση και νοστιμιά για το τραπέζι της Τετάρτης: Κολοκυθάκια σουφλέ με τυριά
- Πουλήθηκε για 6 εκατομμύρια λίρες το πολυτελές αρχοντικό του τέως βασιλιά Κωνσταντίνου στο Λονδίνο
- Ο Alpha αποχαιρετά την Ελένη Μενεγάκη
- ΔΕΗ Ανανεώσιμες: Στρατηγική συμμαχία με την ΗΛΕΚΤΩΡ στη γεωθερμία
- Πότε θα γίνει ο ανασχηματισμός
- Τελευταία Νέα Mononews
- Γεύση και νοστιμιά για το τραπέζι της Τετάρτης: Κολοκυθάκια σουφλέ με τυριά
- Το νέο κέντρο διανομής της Αmazon θα έχει έκταση όσο 22 γήπεδα ράγκμπι
- Ο Alpha αποχαιρετά την Ελένη Μενεγάκη
- Έξαλλος ο Τομ Χανκς: Ντροπή σε όσους δεν φορούν μάσκα!
- «Πληρώνω όσο πετάω»-Tο σχέδιο της κυβέρνησης για τα απορρίμματα
- Πότε θα γίνει ο ανασχηματισμός
- Πουλήθηκε για 6 εκατομμύρια λίρες το πολυτελές αρχοντικό του τέως βασιλιά Κωνσταντίνου στο Λονδίνο
- Πάτησαν Ελλάδα οι πρώτοι τουρίστες από Τσεχία και Γερμανία
- ΔΕΗ Ανανεώσιμες: Στρατηγική συμμαχία με την ΗΛΕΚΤΩΡ στη γεωθερμία
- Σήμερα η δίκη για τη δολοφονία του Γιάννη Μακρή: «Έχω εμπιστοσύνη στη Δικαιοσύνη» λέει η Βικτώρια Καρύδα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- «Μαζί για την ανάκαμψη» το σύνθημα γερμανικής προεδρίας
- Δώδεκα πτήσεις προσγειώνονται σήμερα στο αεροδρόμιο της Ρόδου
- H Accenture κατατάσσεται πρώτη σε λύσεις Salesforce σύμφωνα με έκθεση της HFS
- Ποιες προϋποθέσεις πρέπει να πληροί το εμβόλιο κατά του κορωνοϊού για να εγκριθεί
- Πρώτη σύλληψη στο Χονγκ Κονγκ με βάση τον νέο κινεζικό νόμο για την "εθνική ασφάλεια"
- Sainsbury: Αυξήθηκαν οι πωλήσεις στο α΄ τρίμηνο
- Ποιες προϋποθέσεις πρέπει να πληροί το εμβόλιο κατά του Covid για να εγκριθεί
- Την επόμενη εβδομάδα η νέα αξιολόγηση για το τραπεζικό σύστημα
- Καμία επιστροφή στα περσινά επίπεδα για την κατανάλωση πετρελαίου
- Ανώτατη διάκριση για τη Pfizer Hellas για το εργασιακό της περιβάλλον