Γευστικός και γρήγορος γαύρος στο φούρνο με μυρωδικά
10:42 27/2/2020
- Πηγή: Mononews
Μία πανεύκολη συνταγή για το αγαπημένο μας ψάρι
Ο Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει ψητό γαύρο με μυρωδικά, για ένα ελαφρύ και πολύ υγιεινό γεύμα. Ο σεφ μας συμβουλεύει επίσης να μην ρίξουμε πολλά υγρά στο ταψί με τον γαύρο, για να μην βράσει και βγει πολύ μαλακός.
Υλικά
1 κιλό γαύρο, καθαρισμένο
2 ώριμες ντομάτες, τριμμένες
2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
80 ml ελαιόλαδο
50 ml νερό
1 κ.σ. ρίγανη, ξερή
¼ μάτσο άνηθο, ψιλοκομμένο
Χυμό από 1 λεμόνι
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
Αδειάζουμε όλα τα υλικά σε ένα ορθογώνιο πυρίμαχο σκεύος διαστάσεων 27Χ20εκ. και τα ανακατεύουμε με τα χέρια μας.
Έπειτα, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα για 40-45 λεπτά.
Μόλις είναι έτοιμος, σερβίρουμε το γαύρο ζεστό.
Πηγή: Γιώργος Τσούλης
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Οι κερδισμένοι και οι χαμένοι του νέου ασφαλιστικού
- Κορωνοϊός: Σε κλοιό ασφαλείας η Θεσσαλονίκη – Έκτακτα μέτρα
- Δολοφονία ιδιοκτήτη ψητοπωλείου στην Θεσσαλονίκη: Το προφίλ των 4 δραστών του άγριου εγκλήματος
- Κοροναϊός στην Θεσσαλονίκη: «Έχουμε σοκαριστεί» δηλώνουν οι συνταξιδιώτες της 38χρονης ασθενούς
- Συνεδριάζει η Επιτροπή Αντιμετώπισης Εκτάκτων Συμβάντων Δημόσιας Υγείας από Λοιμογόνους Παράγοντες
- Γιαπωνέζα βρέθηκε για δεύτερη φορά θετική στον κοροναϊό
- ΕΙU: Πέντε μεγάλοι κίνδυνοι που απειλούν την παγκόσμια οικονομία
- Κ. Μουτζούρης: Γιατί να ζητήσω συγγνώμη, μία ιδιωτική συνομιλία ήταν
- «Αιχμές» ΕΕ για χρηματοδότηση κομμάτων στην Ελλάδα
- Έντρομοι συμπολίτες κάνουν προμήθειες από τα σούπερ μάρκετ…λες και έρχεται πόλεμος – Ψυχραμία!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Mononews
- Δολοφονία ιδιοκτήτη ψητοπωλείου στην Θεσσαλονίκη: Το προφίλ των 4 δραστών του άγριου εγκλήματος
- Κοροναϊός στην Θεσσαλονίκη: «Έχουμε σοκαριστεί» δηλώνουν οι συνταξιδιώτες της 38χρονης ασθενούς
- Κοροναϊός: Νέος συναγερμός για ύποπτο κρούσμα στην Καρδίτσα – Αρνητικό στη Λάρισα
- ΠΑΜΕ ΣΤΟΙΧΗΜΑ: Περισσότερα από 17 εκατομμύρια ευρώ σε κέρδη μοίρασε την προηγούμενη εβδομάδα
- Μάρθα Καραγιάννη για Κώστα Βουτσά: «’Έφυγε’ ο πιο σημαντικός άνθρωπος στη ζωή μου…» (video)
- Ιαπωνία: Γυναίκα προσβλήθηκε για δεύτερη φορά από τον κοροναϊό – Μπορεί να είναι διφασική νόσος
- Motor Oil: Ανακοίνωσε joint venture για την κατασκευή μονάδας παραγωγής λιπαντικών στην Αλγερία
- Κώστας Βουτσάς: Σήμερα σε λαϊκό προσκύνημα η σορός του – Την Παρασκευή η κηδεία
- Γευστικός και γρήγορος γαύρος στο φούρνο με μυρωδικά
- Ολοκληρώθηκε με επιτυχία το Advisory Inner Circle
- Τελευταία Νέα Mononews
- Γευστικός και γρήγορος γαύρος στο φούρνο με μυρωδικά
- ΠΑΜΕ ΣΤΟΙΧΗΜΑ: Περισσότερα από 17 εκατομμύρια ευρώ σε κέρδη μοίρασε την προηγούμενη εβδομάδα
- Motor Oil: Ανακοίνωσε joint venture για την κατασκευή μονάδας παραγωγής λιπαντικών στην Αλγερία
- Δολοφονία ιδιοκτήτη ψητοπωλείου στην Θεσσαλονίκη: Το προφίλ των 4 δραστών του άγριου εγκλήματος
- Κώστας Βουτσάς: Σήμερα σε λαϊκό προσκύνημα η σορός του – Την Παρασκευή η κηδεία
- Πρωτοφανής κίνηση: Η εκστρατεία του Ντόναλντ Τραμπ μήνυσε τους New York Times
- Προανακριτική: Αρνείται να παρουσιαστεί η Ελένη Τουλουπάκη
- Κοροναϊός: Νέος συναγερμός για ύποπτο κρούσμα στην Καρδίτσα – Αρνητικό στη Λάρισα
- Νέα Golf GTI, GTE και GTD: Αποκάλυψη στη Γενεύη (pics)
- Ολοκληρώθηκε με επιτυχία το Advisory Inner Circle
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Στις 12.00, θα συνεδριάσει υπό τον πρωθυπουργό το Υπουργικό Συμβούλιο
- Καμπάνια ενημέρωσης για τον κοροναϊό από την ΓΓΠΠ – Οκτώ συμβουλές
- Δεν θα πάει να καταθέσει στην προκαταρκτική η Τουλουπάκη
- Κ. Μουτζούρης: Γιατί να ζητήσω συγγνώμη, μία ιδιωτική συνομιλία ήταν
- Ινδία: Στους 33 οι νεκροί από τα αιματηρά επεισόδια στο Νέο Δελχί
- ΗΠΑ: Το Κολοράντο ετοιμάζεται να καταργήσει τη θανατική ποινή
- Τα νέα Predator της Acer στοχεύουν σε όσους παίρνουν το gaming σοβαρά
- Μηταράκης: Δικαιολογημένη η δυσπιστία των νησιωτών
- Γαλλία: Πέντε νεκροί και επτά τραυματίες από πυρκαγιά που ξέσπασε σε επταώροφο κτίριο
- Υπό την επήρεια του κοροναϊού οι ευρωαγορές
