Πώς να διώξετε τις τοξίνες από το ρύζι κρατώντας τα θρεπτικά του συστατικά

09:18 11/11/2020 - Πηγή: Mononews

Το ρύζι είναι ένα τρόφιμο, που καταναλώνουμε συχνά στα γεύματα μας. Παρόλα αυτά, το πρόβλημα με αυτό είναι ότι έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε αρσενικό σε σύγκριση με τα υπόλοιπα τρόφιμα.

Στην πραγματικότητα, το ρύζι απορροφά σχεδόν 10 φορές περισσότερο τοξικό  ανόργανο αρσενικό από άλλες καλλιέργειες δημητριακών. Αυτό συμβαίνει επειδή καλλιεργείται σε πλημμυρισμένες ρυζοκαλλιέργειες, με αποτέλεσμα να είναι πιο εύκολο να απορροφήσουν τις καρκινογόνες ενώσεις που υπάρχουν από τη φύση στο έδαφος. Τα μολυσμένα υπόγεια ύδατα το κάνουν ακόμη χειρότερο.

Διαβάστε περισσότερα στο Portraits.gr