Τα οφέλη της καλλιέργειας λαχανικών στο σπίτι
Έρευνα που ασχολήθηκε με τα οφέλη της καλλιέργειας λαχανικών στο δικό μας κήπο και βασίστηκε σε Έλληνες μετανάστες που διατηρούν τους δικούς τους κήπους σε μεγάλη ηλικία – και παρουσιάστηκε στο – στο πλαίσιο του ετήσιου Aristotle Medical Forum (AMF) – έδειξε ότι η καλλιέργεια κρεμμυδιού, σκόρδου και φυλλωδών λαχανικών συνδέεται με χαμηλότερη αρτηριακή πίεση και ότι τα χόρτα έχουν 70% υψηλότερη περιεκτικότητα σε β – καροτένιο και λουτεΐνη σε σχέση με τα υπόλοιπα λαχανικά.
Σύμφωνα με τα ευρήματα της έρευνας, το 75% των ηλικιωμένων Ελλήνων καλλιεργούν στον κήπο τους στην Αυστραλία κρεμμύδια,
Τα οφέλη από την καλλιέργεια λαχανικών στο σπίτι περιλαμβάνουν τη φυσική άσκηση,την ευεργετική επίδραση του ήλιου στην παραγωγή βιταμίνης D, την ανταλλαγή προϊόντων με γείτονες, την κοινωνική δραστηριοποίηση των καλλιεργητών και την παραγωγή προϊόντων βιώσιμης ανάπτυξης.
Τα οφέλη της καλλιέργειας λαχανικών στο σπίτιΜάλιστα, ως το τέλειο φάρμακο για υγεία και μακροζωία χαρακτήρισε τη μεσογειακή διατροφή η Κοσμήτορας της Σχολής Υγείας και Βιοϊατρικών Επιστημών του Πανεπιστημίου RMIT της Αυστραλίας Κάθριν Ιτσιόπουλος, μιλώντας στο 1ο Παγκόσμιο Πανομογενειακό Ιατρικό Συνέδριο, που διοργάνωσαν προ ημερών, το Τμήμα Ιατρικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης σε συνεργασία με τη Γενική Γραμματεία Απόδημου Ελληνισμού & Δημόσιας Διπλωματίας του Υπουργείου Εξωτερικών.
Η κ. Ιτσιόπουλος τόνισε ότι γιατροί και ειδικοί από τις ΗΠΑ και την Αυστραλία, στις οδηγίες τους αναφέρουν τη μεσογειακή διατροφή ως μια από τις πιο υγιεινές παγκοσμίως και πρόσθεσε: «η μεσογειακή κουζίνα είναι εξαιρετικά εύγευστη, βιώσιμη και πλούσια σε αντιφλεγμονώδη καρδιοπροστατευτικά θρεπτικά συστατικά. Είναι το τέλειο φάρμακο για υγεία και μακροζωία».
Έρευνες, τέλος, έδειξαν ότι χρόνιες ασθένειες, όπως η άνοια, οι αγχώδεις διαταραχές και η κατάθλιψη συνδέονται με τη μεσογειακή δίαιτα. Συγκεκριμένα, μετά την υιοθέτηση της μεσογειακής δίαιτας, βελτιώνεται η ευαισθησία στην ινσουλίνη σε άτομα με μη αλκοολική λιπώδη ηπατική νόσο, μειώνονται τα συμπτώματα κατάθλιψης και υποχωρεί η φλεγμονή στο παιδιατρικό άσθμα με μια μεσογειακή διατροφή πλούσια σε λιπαρά ψάρια.
Διαβάστε επίσης:
Ιδέες για νόστιμα και υγιεινά σνακ στην παραλία
Κάνω δίαιτα, τι να φάω στην ταβέρνα; Τι προτείνει ο διατροφολόγος Μ. Μανωλαράκης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Μεγάλη συμμετοχή στο πρόγραμμα "Ανακυκλώνω-Αλλάζω Συσκευή" - Εκδόθηκαν οι αρχικοί πίνακες κατάταξης
- Ανακύκλωση συσκευών: «Επιλέξιμη» μόλις μία στις έξι αιτήσεις!
- ΑμεΑ: Προσεχώς Ενιαία Ηλεκτρονική Αίτηση ΚΕΠΑ και Ενιαία Ιατρική Γνωμάτευση
- Πράσινο φως για για τις ΑΕΠΟ των μεταλλείων της ΛΑΡΚΟ
- Αντικατάσταση ηλεκτρικών συσκευών: Δείτε αν είστε στους δικαιούχους - Προσωρινοί πίνακες
- Η άνοδος και η πτώση του «Σούπερ Μάριο» στην ιταλική πολιτική σκηνή
- Βρέχει φωτιά, πάλι
- Αύξηση 92% των διανυκτερεύσεων στα τουριστικά καταλύματα το 2021, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ
- Eurostat: Μειώθηκε ο δείκτης χρέους της Ελλάδας το πρώτο τρίμηνο - Ο υψηλότερος στην ΕΕ
- Αλμα 63,2% στις αφίξεις και 87% στις διανυκτερεύσεις καταλυμάτων το 9μηνο του 2021
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Mononews
- Σε λειτουργία η πλατφόρμα για τα μέτρα εξοικονόμησης ενέργειας στο Δημόσιο
- Κόκκινη κάρτα από τους επενδυτές στο “Αριάδνη”- Άγονος ο διαγωνισμός (upd)
- Α. Χατζόπουλος: Δάνειο 10 εκατ. ευρώ από την EBRD για τη μετάβαση σε πιο βιώσιμα προϊόντα
- Παναγιώτης Παπανικόλας (Ολυμπία Οδός): Στόχος μας τα μηδενικά δυστυχήματα – Διαγωνισμός για τοποθέτηση ταχυφορτιστών σε όλα τα ΣΕΑ
- Normative: Άντλησε 31 εκατ. ευρώ για να επενδύσει στην ακρίβεια υπολογισμού εκπομπών άνθρακα
- GP Γαλλίας: Με καύσωνα;
- Green Tank: Κίνδυνοι από τη χρηματοδότηση του Repower από τη δημοπράτηση δικαιωμάτων εκπομπών από το Αποθεματικό
- Εισαγγελική παρέμβαση για τις πυρκαγιές σε Πεντέλη και Μέγαρα
- Τα οφέλη της καλλιέργειας λαχανικών στο σπίτι
- Balenciaga: Φουσκωτές κούκλες στις βιτρίνες του οίκου στο Μανχάταν
- Τελευταία Νέα Mononews
- Τα οφέλη της καλλιέργειας λαχανικών στο σπίτι
- Balenciaga: Φουσκωτές κούκλες στις βιτρίνες του οίκου στο Μανχάταν
- Green Tank: Κίνδυνοι από τη χρηματοδότηση του Repower από τη δημοπράτηση δικαιωμάτων εκπομπών από το Αποθεματικό
- Εισαγγελική παρέμβαση για τις πυρκαγιές σε Πεντέλη και Μέγαρα
- GP Γαλλίας: Με καύσωνα;
- Α. Χατζόπουλος: Δάνειο 10 εκατ. ευρώ από την EBRD για τη μετάβαση σε πιο βιώσιμα προϊόντα
- Μητσοτάκης από Πεντέλη: Γεννά εύλογα ερωτήματα το σημείο και η ώρα που ξεκίνησε η φωτιά
- Κόκκινη κάρτα από τους επενδυτές στο “Αριάδνη”- Άγονος ο διαγωνισμός (upd)
- Οικονόμου: Το απόγευμα θα ανακοινωθούν τα μέτρα στήριξης για τους πληγέντες της πυρκαγιάς
- Στις 29 Σεπτεμβρίου στη Θεσσαλονίκη η έκθεση τεχνολογίας BEYOND
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Ουκρανία: Υποτιμήθηκε 25% το εθνικό νόμισμα
- Φυσικό αέριο: Η Ελλάδα διαφωνεί με την πρόταση της ΕΕ για μείωση κατανάλωσης 15%
- Hasta la vista, baby: Οι 5 «σοφές» συμβουλές του Μπόρις Τζόνσον στο διάδοχό του
- VentureGarden: Αιτήσεις για τον 18ο κύκλο του επιταχυντή επιχειρηματικών ιδεών
- Κρεμλίνο: Αξιόπιστος προμηθευτής η Ρωσία – Για όλα φταίνε οι κυρώσεις
- Δημόσιο: Σε λειτουργία η ηλεκτρονική πλατφόρμα για την εφαρμογή των μέτρων εξοικονόμησης ενέργειας
- Γερμανία: Το δελτίο στο φυσικό αέριο θα πλήξει τη βιομηχανία μετάλλων
- Ακριβό καλοκαίρι: Πέντε κόλπα για να κάνετε πιο φθηνές διακοπές
- Tesla: Δεν έπιασε τα ρεκόρ του πρώτου τριμήνου – Χαμήλωσε τους τόνους
- Επαναπροσδιορίζοντας τη σχέση επιχείρησης – καταναλωτή στη μετά-Covid εποχή. Ο ρόλος των νομικών συμβούλων.
