Ακρυλαμίδιο και τηγανητές πατάτες
14:10 15/11/2024
- Πηγή: Newsmag
Newsmag
Το ακρυλαμίδιο είναι μια ουσία που μπορεί να σχηματιστεί φυσικά από χημικές αντιδράσεις σε ορισμένα είδη αμυλούχων τροφίμων, μετά από μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες. Ανάμεσα στα τρόφιμα με υψηλότερα επίπεδα ακρυλαμιδίου είναι και οι τηγανητές πατάτες και τα πατατάκια. Σε πρόσφατες μελέτες, τα επίπεδα ακρυλαμιδίου βρέθηκαν να είναι 779-1299 μg/kg στις τηγανητές πατάτες και 211-3515 μg/kg […]
The post Ακρυλαμίδιο και τηγανητές πατάτες appeared first on Newsmag.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ψυχαγωγία
- Κ. Καραβάτου: «είμαι η μαμά που κοιμάται στο αμάξι όσο περιμένει έξω από τις δραστηριότητες»
- Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός: Υλοποιεί δράση ενημέρωσης & ευαισθητοποίησης για τον Σακχαρώδη Διαβήτη
- Μήπως ο τεράστιος Σταύρος Ξαρχάκος μας έδωσε ακόμα ένα μάθημα που δεν καταλάβαμε;
- To Πολυτεχνείο στην ΕΡΤ
- Ποιο είναι το σχέδιο της Αττικής σε περίπτωση ακραίας πλημμύρας
- Η 8ωρη κατάθεση της μητέρας του Παναγιωτάκη-Σε ποιο γεγονός επέμεινε;
- Γιατί μια βόλτα σε ουζερί είναι η καλύτερη ιδέα για μετά τη δουλειά
- Η Blink GFE στο 65ο Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης
- Φαίη Σκορδά σε Μίνωα Μάτσα: «Έχω κάτι φωτογραφίες, εγώ θα το τολμήσω και θα τις δείξω»
- Όσα κατέθεσε χθες στις Αρχές η γυναίκα -κλειδί που μετέφερε στο νοσοκομείο τον Παναγιωτάκη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Newsmag
- Τελευταία Νέα Newsmag
- Ακρυλαμίδιο και τηγανητές πατάτες
- Η Τόνια Σωτηροπούλου ανακάλυψε το τέλειο little black dress που κολακεύει όλους τους σωματότυπους
- Πολυτεχνείο: Ποιοι σταθμοί του μετρό θα κλείσουν την Κυριακή
- Καιρός: Πλησιάζουν τα έκτακτα καιρικά φαινόμενα – Συνεδρίασε η Επιτροπή Εκτίμησης Κινδύνου
- Εύκολα pancakes με 4 υλικά για υγιεινό πρωινό
- Βενεζουέλα – Βραζιλία: Ο Γκονζάλεζ αποβλήθηκε με απευθείας κόκκινη για χαστούκι στον Βινίσιους
- NBA: «Κάρφωσαν» τους Μάβερικς στο φινάλε οι Τζαζ
- ΠΑΣ Γιάννινα WBC: Νέα προπονήτρια η Σελέν Ερντέμ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ψυχαγωγία
- Tempting Fortune: Απόψε το συναρπαστικό φινάλε μιας περιπετειώδους διαδρομής
- Μήπως ο τεράστιος Σταύρος Ξαρχάκος μας έδωσε ακόμα ένα μάθημα που δεν καταλάβαμε;
- «Αίθουσα Αναμονής» μια δραματική κωμωδία
- Όσα κατέθεσε χθες στις Αρχές η γυναίκα -κλειδί που μετέφερε στο νοσοκομείο τον Παναγιωτάκη
- Tale of X Cities 2024: Οι τελικές δράσεις του προγράμματος στο Ινστιτούτο Γκαίτε Θεσσαλονίκης
- Ποιο είναι το σχέδιο της Αττικής σε περίπτωση ακραίας πλημμύρας
- Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός: Υλοποιεί δράση ενημέρωσης & ευαισθητοποίησης για τον Σακχαρώδη Διαβήτη
- EDEN Parties: Ο Hunee στο Ωδείο Αθηνών
- Η Blink GFE στο 65ο Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης
