Κοιλιοκάκη: η ασθένεια της γλουτένης

08:16 24/1/2022 - Πηγή: Maxmag

Η κοιλιοκάκη, που μερικές φορές ονομάζεται δυσανεξία στη γλουτένη, είναι μια ανοσολογική αντίδραση στην κατανάλωση γλουτένης, μιας πρωτεΐνης που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη. Με την πάροδο του χρόνου, αυτή η αντίδραση οδηγεί στη καταστροφή της επένδυση του λεπτού εντέρου και το εμποδίζει να απορροφήσει ορισμένα θρεπτικά συστατικά (δυσαπορρόφηση). Στα παιδιά, η […]

The post Κοιλιοκάκη: η ασθένεια της γλουτένης appeared first on MAXMAG | Πολιτισμός, Τέχνες, Διασκέδαση, Ομορφιά.

Keywords
Τυχαία Θέματα