Αυτό είναι το κόλπο για να μη σου σπάνε τα αβγά όταν τα βράζεις
Ένα από τα πιο ενοχλητικά πράγματα όταν βράζεις αβγά είναι όταν το κέλυφος σπάει και το ασπράδι αρχίζει να διαρρέει γύρω από το αβγό. Έτσι, αντί να έχεις ένα όμορφο, σφιχτά βρασμένο αβγό, καταλήγεις με αβγά μισοβρασμένα και ασπράδι απλωμένο παντού. Μην ανησυχείς όμως, υπάρχει ένα πολύ απλό κόλπο που μπορεί να σε σώσει!
Το μυστικό είναι να προσθέσεις μια πρέζα αλάτι στο νερό που βράζει. Το αλάτι ενισχύει το κέλυφος, μειώνοντας τις πιθανότητες να σπάσει. Επίσης, φρόντισε να ξεκινήσεις με κρύο νερό, ώστε η θερμοκρασία να αυξάνεται σταδιακά και να μην προκαλέσει απότομο σπάσιμο. Εναλλακτικά, μπορείς να κάνεις μια μικρή τρυπίτσα με καρφίτσα στην αμβλεία πλευρά του αβγού, για να ελευθερωθεί η πίεση και να μην ραγίσει.
Με αυτά τα απλά κόλπα, τα αβγά σου θα βράσουν τέλεια, χωρίς να σπάσουν ή να διαρρεύσει το ασπράδι. Καλή επιτυχία!
Γρηγόρης Κεντητός για το sportime.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Αθλητικά
- Βεζένκοβ: Δεν πήρε ούτε ένα σουτ για πάνω από 11 λεπτά
- Λάρκιν: «Θέλαμε να τους κάνουμε να χάσουν το μυαλό τους»!
- Φουρνιέ: "Ένιωθα καλά γενικά στο ματς, αλλά έκανα δύο μεγάλα λάθη στο τέλος κι αυτό είναι απογοητευτικό"
- Survivor spoiler αποχώρηση 19/10: Αυτά τα χρήματα θα πάρει ο Παναγιώτης Τσακαλάκος – Αναλυτικά η λίστα
- Survivor 18/10: ΟΡΙΣΤΙΚΟ SPOILER στη Live μετάδοση για το αγώνισμα ασυλίας
- Ο Πάντερ «εκτέλεσε» τον Ερυθρό Αστέρα και τον υποχρέωσε στην πρώτη του ήττα
- Μητσικώστας - Καλυβάτσης περνούν πριονοκορδέλα τον Λιάγκα στο βίντεο της χρονιάς
- Αμβέρσα: Εκτός ημιτελικών ο Τσιτσιπάς (vids)
- Η βαθμολογία της Euroleague: Χέρι-χέρι στο 2-2 Ολυμπιακός και Παναθηναϊκός
- Highlights: Ο αποκλεισμός του Τσιτσιπά από τον Λεχέτσκα (vid)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Sportime
- Survivor spoiler αποχώρηση 19/10: Αυτά τα χρήματα θα πάρει ο Παναγιώτης Τσακαλάκος – Αναλυτικά η λίστα
- Survivor 18/10: ΟΡΙΣΤΙΚΟ SPOILER στη Live μετάδοση για το αγώνισμα ασυλίας
- Survivor spoiler αποχώρηση 18/10: ΚΛΕΙΔΩΣΕ! Αυτός αποχωρεί!
- Ο Ολυμπιακός… έχασε μόνος του από την Εφές και το Twitter πήρε φωτιά για Μπαρτζώκα – Φουρνιέ
- Ο εξαιρετικός Ντόρσεϊ δεν έπαιξε καθόλου στο β’ ημίχρονο. Και..;
- Απίστευτη αυτοκτονία ο Ολυμπιακός στην Πόλη, σε βραδιά – ρεκόρ για τον Φουρνιέ (vid)
- Τι συμβαίνει με τον Αλμέιδα;
- Βρήκαν πόρτα στην Ανταρκτική;
- Δήμητρα Παπαδοπούλου – Τεχνητή νοημοσύνη 1-0 : Ζητήσαμε στο AI να γράψει επεισόδιο Απαράδεκτους και ήταν σκέτη απογοήτευση
- Η λεπτομέρεια που δείχνει το μέλλον του Βαγιαννίδη στον Παναθηναϊκό
- Τελευταία Νέα Sportime
- Αυτό είναι το κόλπο για να μη σου σπάνε τα αβγά όταν τα βράζεις
- Survivor spoiler αποχώρηση 19/10: Αυτά τα χρήματα θα πάρει ο Παναγιώτης Τσακαλάκος – Αναλυτικά η λίστα
- Βαθμολογία Euroleague: Η κατάταξη μετά την ήττα του Ολυμπιακού από την Εφές
- Ο εξαιρετικός Ντόρσεϊ δεν έπαιξε καθόλου στο β’ ημίχρονο. Και..;
- Δήμητρα Παπαδοπούλου – Τεχνητή νοημοσύνη 1-0 : Ζητήσαμε στο AI να γράψει επεισόδιο Απαράδεκτους και ήταν σκέτη απογοήτευση
- Της δικαιοσύνης ήλιε νοητέ: τι κρύβεται πίσω από το έργο του Οδυσσέα Ελύτη και του Μίκη Θεοδωράκη
- Ανήλικοι ξυλοκόπησαν συνομήλικό τους στο μετρό «Δημοτικό θέατρο»! – Σπεύδει το ΕΚΑΒ
- Βρήκαν πόρτα στην Ανταρκτική;
- Ηλεκτρίστηκα : Γιατί όλο και περισσότερο ακούς τη λέξη ηλεκτρίστηκα;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Αθλητικά
- Οι κλήσεις της εθνικής για την προετοιμασία ενόψει Παγκοσμίου
- Ανατριχίλα στο Λιντς-Σέφιλντ για το «αντίο» στον Μπάλντοκ (pic-vid)
- Φερστάπεν: «Ο Ρικιάρντο άξιζε μια πιο ωραία… έξοδο»
- «Πυρά» Πέρκινς κατά Λέοναρντ
- Ο Ντόρσεϊ είχε 11π σε 16’ στο πρώτο μέρος και δεν έπαιξε καθόλου στη συνέχεια!
- Είχαν μετατρέψει το διαμέρισμα στην Κυψέλη σε εργαστήριο καλλιέργειας κάνναβης
- Εμβόλιο με βακτήρια «υπόσχεται» ανοσοθεραπεία για τον καρκίνο
- Αλαβές-Βαγιαδολίδ 2-3: Τρίποντο παραμονής με ανατροπή! (highlights)
- Podcast Κοτζιά: Γιατί χάνουν Παναθηναϊκός και Ολυμπιακός;
- Unicef: Σχεδόν 40 ανήλικοι πεθαίνουν καθημερινά στη Γάζα
