Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Η εύκολη συνταγή για την 25η Μαρτίου
Την 25η Μαρτίου στην Ελλάδα τρώμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά, καθώς είναι ένα καθιερωμένο έθιμο.
Η 25η Μαρτίου είναι μια, από τις δύο ημέρες της Σαρακοστής, που επιτρέπει η Εκκλησία την κατανάλωση ψαριού.
Παρόλα αυτά, ο μπακαλιάρος είναι συνδεδεμένος με την ημέρα του Ευαγγελισμού, παρόλο που δεν είναι ελληνικό ψάρι. Αντιθέτως, απαντάται στις ακτές του βορειοανατολικού Ατλαντικού και στις Σκανδιναβικές χώρες. Παρόλα αυτά, είναι ένα φθηνό τρόφιμο κι ευκολο στη συντήρηση, ενώ στην Ελλάδα έχει έρθει από τον 15ο αιώνα. Την περίοδο λοιπόν, που ο Ευαγγελισμός ξεκίνησε να γιορτάζεται μαζί με την επανάσταση το 1838, οι κάτοικοι της χώρας ήταν φτωχοί και δεν υπήρχε η οικονομική δυνατότητα να προμηθευτούν φρέσκα ψάρια. Εξαίρεση αποτελούσαν τα νησιά, τα οποία όμως λόγω των τότε συνθηκών, αντιμετώπιζαν κι εκείνα πρόβλημα.
Έτσι, ο μπακαλιάρος βρέθηκε στο ελληνικό τραπέζι και πλέον είναι καθιερωμένος, δύο αιώνες μετά.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τραμπ: «Έχουμε έτοιμο το φάρμακο κατά του κορωνοϊού - Σήμερα το δοκιμάζουμε σε 10.000 άτομα
- Κορονοϊός: Οταν τελειώσει αυτός ο «πόλεμος», αρχίζει ένας άλλος κι όποιος αντέξει…
- Νέος φονικός ιός "made in china"
- Κωμικοτραγικές παραβάσεις: Πήγε στο σούπερ μάρκετ 60 χλμ. μακριά από το σπίτι του
- Σωτήρης Τσιόδρας: Τι είπε για τον θάνατο της νεαρής μητέρας από κορονοϊό στην Καστοριά
- Και η σύζυγος του επιχειρηματία θετική στον κορωνοϊό στη Λέσβο
- Ο ιός «αναχαιτίζει» την τουρκική επιθετικότητα
- Κορωνοϊός - Ρήγας (ΣΥΡΙΖΑ): Μην διανοηθούν να κατεβάσουν τον στρατό, θα μας βρουν απέναντι!
- Κορονοϊός: Εκτίμηση - ΣΟΚ για το πόσο θα κρατήσει ο εφιάλτης
- Εισαγγελική έρευνα για πιθανές παρατυπίες της ΕΕΑ στο θέμα ΠΑΟΚ και Ξάνθης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iEidiseis
- Κορονοϊός στην Ελλάδα: «Έμεινε σπίτι, πέθανε σπίτι και διεγνώσθη μετά θάνατον με τον ιό»
- Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Η εύκολη συνταγή για την 25η Μαρτίου
- Huawei - Deloitte: Καταπολεμώντας τον κορονοϊό με 5G
- Τσιόδρας: Φάρμακο για τον κορονοϊό προκρίνεται στις μελέτες
- ΚΑΔ: Αυτή είναι η νέα λίστα για τα μέτρα για τον κορονοϊό
- 25η Μαρτίου: Πώς θα τιμηθεί η φετινή επέτειος
- Κορονοϊός: Πως ξέρω ότι νοσώ και τι κάνω
- Κορονοϊός - Βρετανία: Ζητάει 250.000 εθελοντές για τα νοσοκομεία
- Κορονοϊός: Οι πρώτες «φωτογραφίες» του SARS-CoV-2
- Αικατερίνη Σακελλαροπούλου: Οι Έλληνες δίνουμε ακόμα μια ιστορική μάχη - Είμαι σίγουρη ότι θα νικήσουμε
- Τελευταία Νέα iEidiseis
- Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Η εύκολη συνταγή για την 25η Μαρτίου
- Κορονοϊός: Οι πρώτες «φωτογραφίες» του SARS-CoV-2
- Huawei - Deloitte: Καταπολεμώντας τον κορονοϊό με 5G
- Τσιόδρας: Φάρμακο για τον κορονοϊό προκρίνεται στις μελέτες
- Κορονοϊός - Βρετανία: Ζητάει 250.000 εθελοντές για τα νοσοκομεία
- Κορονοϊός: Πως ξέρω ότι νοσώ και τι κάνω
- 25η Μαρτίου: Πώς θα τιμηθεί η φετινή επέτειος
- Αικατερίνη Σακελλαροπούλου: Οι Έλληνες δίνουμε ακόμα μια ιστορική μάχη - Είμαι σίγουρη ότι θα νικήσουμε
- Κορονοϊός στην Ελλάδα: «Έμεινε σπίτι, πέθανε σπίτι και διεγνώσθη μετά θάνατον με τον ιό»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μιχάλης Τσουκιάς : Παγκοσμίου φήμης ορειβάτης το 18ο θύμα του κοροναϊού
- Τα φαρμακεία του ΕΟΠΥΥ ενισχύονται με φαρμακοποιούς από τις Περιφερειακές Διευθύνσεις
- Ξεπέρασαν τους 1.000 οι νεκροί από κορωνοϊό στη Γαλλία
- Καρυπίδης: «Χρόνια πολλά Άρη, τα καλύτερα είναι μπροστά μας!»
- #ΜένουμεΣπίτι: Εννέα καλλιτέχνες στο πιο επίκαιρο τραγούδι των ημερών για καλό σκοπό (Video)
- Δέσποινα Βανδή: Φτιάχνει αφράτα ντόνατς και δίνει την εύκολη συνταγή [εικόνα]
- «Δίνουμε την ψυχή μας για τα παιδιά και το δημόσιο σχολείο και όχι για το υπουργείο»
- Ιταλία: Σχεδόν 70.000 τα κρούσματα - 6.820 οι νεκροί!
- Αχαΐα: To μήνυμα του Δημάρχου Ερυμάνθου για την 25 Μαρτίου
- Κοροναϊός: Έκρηξη του αριθμού θανάτων και κρουσμάτων σε 24 ώρες στην Ολλανδία
