Το ήξερες αυτό; Η ζεστή σοκολάτα βελτιώνει την εγκεφαλική λειτουργία, ειδικά αν περιέχει και αυτό

Καθώς πέφτει η θερμοκρασία, το ζεστό τσάι και η ζεστή σοκολάτα γίνονται φυσικά δημοφιλείς επιλογές ροφημάτων. Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η ζεστή σοκολάτα (κακάο) δεν είναι μόνο μια τέτοια δημοφιλής επιλογή, αλλά μπορεί να είναι και “έξυπνη” επιλογή υγείας. Ερευνητές στο πανεπιστήμιο του Μπέρμιγχαμ υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση προϊόντων πλούσιων σε φλαβανόλη, όπως

το κακάο, αυξάνει την ψυχική απόδοση του ατόμου. Οι φλαβανόλες είναι μια ομάδα μορίων που εμφανίζονται φυσικά στα φρούτα και τα λαχανικά. Είναι μέλος της οικογένειας των φυτικών φλαβονοειδών και είναι κοινά συστατικά σε κακάο, σταφύλια, μήλα, τσάι, μούρα, ακόμη και κρασί. Αν και προηγούμενες μελέτες αποκαλύπτουν ότι αυτά τα μόρια μπορούν να βελτιώσουν την υγεία του εγκεφάλου, η νέα έκθεση διαπιστώνει ότι διεγείρουν επίσης τα επίπεδα οξυγόνωσης του εγκεφάλου-αίματος. Τα αποτελέσματα δείχνουν...

> Διαβάστε όλο το άρθρο εδώ: Το ήξερες αυτό; Η ζεστή σοκολάτα βελτιώνει την εγκεφαλική λειτουργία, ειδικά αν περιέχει και αυτό

Keywords
Τυχαία Θέματα