Μπιφτεκάκια τυλιχτά με ποσυρτή
09:14 26/8/2024
- Πηγή: Χρυσές Συνταγές
Προσθήκη στα αγαπημένα
ΥΛΙΚΑ
• 500 γρ. χοιρινό κιμά
• 50 γρ. φρυγανιά
• 100 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1 αυγό
• 1 κουταλάκι τσαγιού κόλιαντρο, χοντροκοπανισμένο
• Φρεσκο-κοπανισμένο μαύρο πιπέρι
• Αλάτι
• 100 γρ. ποσυρτή, σε λεπτές φέτες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε. Το βάζουμε σε λεκάνη μαζί με τον κιμά, τη φρυγανιά, το
αυγό, τον κόλιαντρο και το πιπέρι και ζυμώνουμε πολύ καλά.
Πλάθουμε σε μικρά στρογγυλά μπιφτεκάκια και στη συνέχεια τυλίγουμε μια λεπτή φέτα ποσυρτή γύρω από το κάθε ένα.
Τα τοποθετούμε σε ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 45΄περίπου.
Σερβίρουμε με ένα απλό πουργούρι πιλάφι ή με κυπριακές πίτες.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Χρυσές Συνταγές
- Τελευταία Νέα Χρυσές Συνταγές
- Μπιφτεκάκια τυλιχτά με ποσυρτή
- Η Κύπρος στο ποτήρι: Το γεράκι που εμπνέει
- Χάστε 8 κιλά με αυτό το πασίγνωστο και πανάρχαιο γιατροσόφι
- Antasia Beach Club: Ταξίδι στ’ όνειρο
- Φασολάδα
- Γιατί έχουν πάθει όλοι εμμονή με την πρωτεΐνη;
- Παπαρδέλες με προσιούτο και μανιτάρια
- Out and About: Βάζοντας «πινέζες» στον γαστρονομικό χάρτη του νησιού
- Καρμπονάρα με μπέικον και λούντζα
- Languedoc-Roussillon: To Ελ Ντοράντο του κρασιού
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές
- Τι θα συμβεί αν τρώτε ένα κουταλάκι αλάτι λιγότερο την ημέρα;
- Πιατέλα µε λουκάνικα και πατατοσαλάτα
- Momo Asian Kitchen Bar: Σύγχρονες ασιατικές γεύσεις
- Plus Sea: Must-visit προορισμός πάνω στο κύμα
- Για πάντα νέοι κόβοντας ένα συστατικό από τη διατροφή σας
- Αρνάκι κοκκινιστό με χοντρό μακαρόνι
- Λαζάνια με λαχανικά
- Onar: Η κυπριακή κουζίνα, αλλιώς
- Καταπολεμήστε το άγχος με αυτή τη διατροφή
- 7 τροφές που ένας νευροχειρουργός δεν βάζει ποτέ στο πιάτο του