Πάπρικα

Από την Ιωάννα Σταμούλου

Η θεσσαλονικιώτικη αλοιφή με την εκρηκτική γεύση που ταιριάζει με όλα τα ψητά και συνδυάζει την πάπρικα με φέτα, μουστάρδα και άφθονο πελτέ ντομάτας!

Υλικά150 γρ. φέτα100 γρ. πελτέ ντομάτας50 γρ. μουστάρδα2 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά½ κουτ. γλυκού πιπέρι καγιέν (προαιρετικά)1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδολίγη ρίγανη ξερή

ΕκτέλεσηΠατάμε τη φέτα με πιρούνι να λιώσει λίγο και τη μεταφέρουμε στο πολυμίξερ μαζί με όλα τα υλικά και χτυπάμε μέχρι να γίνουν ομοιογενής πολτός.Δοκιμάζουμε και αν θέλουμε προσθέτουμε το καγιέν και χτυπάμε λίγο ακόμα.Μεταφέρουμε σε σκεύος φύλαξης ή σερβιρίσματος.

Είσαι στην Κύπρο; Δες τις συσκευές που σε ενδιαφέρουν εδώ: πολυμίξερ.

The post Πάπρικα appeared first on Κωτσόβολος Blog.

Keywords
Τυχαία Θέματα