David Rocco’s Dolce Tuscany | Επεισόδιο 11 | Σιτάρι

16:51 4/8/2022 - Πηγή: TVOpen
O David Rocco επισκέπτεται το Βέκιο, λίγο έξω από την Φλωρεντία της εποχή της πατιτούρα όπως λένε στα Ιταλικά, δηλαδή το αλώνισμα του σιταριού. Οι παλιοί αγρότες δείχνουν στους νέους πώς γίνεται το αλώνισμα με μηχανή αλλά και με ραβδιά όπως τα παλιά τα χρόνια. Ο David δοκιμάζει τις δυνάμεις του στο αλώνισμα και στη συνέχεια ενσωματώνει αυτή τη γνώση στη μαγειρική του.
Keywords
Τυχαία Θέματα