David Rocco’s Dolce Tuscany | Επεισόδιο 7 | Τένοντες και χόνδροι

15:51 3/8/2022 - Πηγή: TVOpen
O David Rocco ταξιδεύει στο Panzano in Chianti της Τοσκάνης όπου, με τη βοήθεια του φίλου του Dario, μαθαίνει τα μυστικά των λιγότερο συνηθισμένων μερών του κρέατος και ειδικά των τενόντων και των χόνδρων. Ο David μαθαίνει να κόβει τα πόδια και τα γόνατα των αγελάδων και να κάνει σούπες βοοειδών. Οι νέες του μαγειρικές γνώσεις γίνονται η βάση για ένα dinner πάρτι όπου οι καλεσμένοι μυούνται σε αυτό το υποτιμημένο είδος κουζίνας.
Keywords
Τυχαία Θέματα
David Rocco’s Dolce Tuscany | Επεισόδιο 7 | Τένοντες,David Rocco’s Dolce Tuscany | epeisodio 7 | tenontes