Ο Πέτρος Συρίγος φτιάχνει κολοκυθόσουπα βελουτέ με απάκι και ψωμάκι της στιγμής
17:59 7/11/2022
- Πηγή: TVOpen
Συνταγή για κολοκυθόσουπα βελουτέ με απάκι από τον Πέτρο Συρίγο. Υλικά συνταγής: 1 κιλό κολοκύθα καθαρισμένη, 2 κρεμμύδια ξερά, 2 καρότα, 1 αστεροειδή γλυκάνισο, 200 ml κρέμα γάλακτος, 50 ml πετιμέζι, 150 γρ. απάκι, 100 γρ. κάστανο βρασμένο (προαιρετικά), 1/2 ματσάκι σχοινόπρασο, 1 λίτρο ζωμό λαχανικών, θυμάρι, 80 γρ. βούτυρο, 1/4 κ.γ. τζίντζερ, 1/4 κ.γ. γαρίφαλο, αλάτι και πιπέρι. Υλικά για το ψωμάκι της στιγμής: 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, λίγη μπύρα, λίγο ελαιόλαδο και λίγο αλάτι.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κόβεται σειρά στον ΑΝΤ1...
- Θύρα 7 προς κυβέρνηση: «Είστε και επίσημα εχθροί του Ολυμπαικού – Ραντεβού στις κάλπες»
- Κοζάνη: Νεκρός 55χρονος που πνίγηκε τρώγοντας μηλόπιτα - «O εγκέφαλός του ήταν χωρίς οξυγόνο για 15 λεπτά» λέει η κόρη του
- Μάνδρα: «Σήκω παιδί μου πάνω» – Σκηνές αρχαίας τραγωδίας στην κηδεία του 17χρονου
- Άνοια: Οι αλλαγές στην ομιλία που «προδίδουν» τον τύπο της νόσου
- Νίκος Οικονομόπουλος: Ερωτευμένος στο Παρίσι
- «Είστε και επίσημα εχθροί του Ολυμπιακού…έρχεται η ώρα της Νέας Σμύρνης!» – Χείμαρρος η Θύρα 7 κατά της κυβέρνησης
- «Ένα πνεύμα με έφερε πίσω στη ζωή από μία σκουληκότρυπα» – Γιατρός λέει ότι πέθανε και ξαναζωντάνεψε μετά από 7 μέρες σε κώμα
- Πέθανε η Τασούλα της θρυλικής απαγωγής του 1950 στην Κρήτη
- Να μας πει δημόσια ο Μαρινάκης ΠΟΙΟΣ «καραέστησε» τον Δανό διαιτητή! Το… Μέγαρο Μαξίμου;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TVOpen
- Εμείς 07/11/2022
- Ο Ζουγανέλης για την επικαιρότητα, τη συνάντησή του με τον Α. Παπανδρέου και το γράμμα του Β. Παπαθανασίου
- Γυναίκα μόνη… ταξιδεύει – Η νέα τάση που σαρώνει στην Ευρώπη
- Ο Αλέξης Φιλιππίδης παράτησε την καριέρα του για να ανοίξει ένα ελληνικό εστιατόριο στο Μπαλί
- Trailer κεντρικού δελτίου ειδήσεων 07/11/2022
- «Ξέσπασε» η Κατερίνα Καινούργιου γι' αυτά που γράφονται
- Ο Πέτρος Συρίγος φτιάχνει κολοκυθόσουπα βελουτέ με απάκι και ψωμάκι της στιγμής
- Μια βόλτα στην Απείρανθο, το «Κρητικό» χωριό των Κυκλάδων
- Ο Δημήτρης Καρβέλης βραβεύεται για ένα ταξιδιωτικό βίντεο που έκανε στο Amorgos Film Festival
- Τελευταία Νέα TVOpen
- Ο Πέτρος Συρίγος φτιάχνει κολοκυθόσουπα βελουτέ με απάκι και ψωμάκι της στιγμής
- Trailer κεντρικού δελτίου ειδήσεων 07/11/2022
- Ο Δημήτρης Καρβέλης βραβεύεται για ένα ταξιδιωτικό βίντεο που έκανε στο Amorgos Film Festival
- Εμείς 07/11/2022
- Ο Ζουγανέλης για την επικαιρότητα, τη συνάντησή του με τον Α. Παπανδρέου και το γράμμα του Β. Παπαθανασίου
- Μια βόλτα στην Απείρανθο, το «Κρητικό» χωριό των Κυκλάδων
- «Ξέσπασε» η Κατερίνα Καινούργιου γι' αυτά που γράφονται
- Ο Αλέξης Φιλιππίδης παράτησε την καριέρα του για να ανοίξει ένα ελληνικό εστιατόριο στο Μπαλί
- Γυναίκα μόνη… ταξιδεύει – Η νέα τάση που σαρώνει στην Ευρώπη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νίκος Δένδιας: Θα κάνουμε διάβημα στην Τουρκία για τον Τζιτζικώστα
- Τουρκία: Συντονισμένη προσπάθεια για αναγνώριση του ψευδοκράτους - Ανοιχτό το ενδεχόμενο «μπλόφας» ενόψει εκλογών
- Τζιτζικώστας Σμύρνη: «Θα προβούμε σε διάβημα προς την Τουρκία», λέει ο Δένδιας
- Αρχαιοκαπηλικό πάρτι στο Κυκλαδικής Τέχνης
- Γιώργος Λιανός: «Κάποια σχόλια γίνονται εκ του πονηρού και το λέω ξεκάθαρα»
- Χουάνγκ: Μέχρι στιγμής το μόνο συμβόλαιο που άξιζε
- ΠΑΟΚ: Καλύτερη βαθμολογική συγκομιδή από πέρυσι
- Μαραθώνιος Αθήνας 2022: 13 Έλληνες Ολυμπιονίκες θα τρέξουν στον 39ο Αυθεντικό Αγώνα
- Απεργία 9/11: Δεμένα τα πλοία στα λιμάνια, ανακοίνωση ΠΝΟ
