Συνταγή για χούμους με τραγανά πιτάκια από τον Κυριάκο Μελά
13:11 11/1/2022
- Πηγή: TVOpen
Ο σεφ Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει διάφορα χούμους με χειροποίητα τραγανά πιτάκια. Υλικά: 500 γρ. ρεβίθια, 3 κ.σ. ρύζι, 4 κ.σ. ταχίνι (120 γρ.), 150 ml νερό, χυμό 3 λεμονιών, 1 σκελίδα σκόρδο, 1 κ.τ.γ. κύμινο, αλάτι. Προαιρετικά: 2 παντζάρια ή 1 κόκκινη πιπεριά ή 1/2 μάτσο μαϊντανό, φύλλα φρέσκου δυόσμου. Για τα πιτάκια: 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 120 γρ. καλαμποκάλευρο, 120 ml νερό, 20 ml ξύδι, 1 κρεμμύδι, ελαιόλαδο, χοντρό αλάτι.
Keywords
χουμους, συνταγη, σεφ, ρυζι, καυτερή πιπεριά, χειροποιητα, ξυδι, σεφ, ελαιολαδο, αλατι, κυμινο, νερο, πιπερια, σκορδο, ταχινι, φυλλα, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ανησυχία από την «εξαφάνιση» του Σάκη Ρουβά – Τι συμβαίνει με τον τραγουδιστή
- Νεκρός από κορωνοϊό γνωστός Ελληνας επιχειρηματίας...
- Αγωγή – μαμούθ από 28χρονη σε γνωστό πλαστικό: «Δεν έχει πλέον μύτη, της έπεσε το ένα μάτι»
- Απίστευτο! Το «Μην Κοιτάτε Πάνω» αντέγραψε μια ολόκληρη σκηνή από τα «Εγκλήματα»...
- Πλεύρης: Περιμένουμε μεγάλο αριθμό κρουσμάτων – Τι είπε για το ενδεχόμενο νέων μέτρων
- Το φρούτο που ωφελεί το έντερο και μειώνει τη χοληστερόλη – Δύο μερίδες την ημέρα αρκούν
- Στα χέρια της ΕΛ.ΑΣ. ο δολοφόνος του Ρώσου μαφιόζου Αλεξάντερ Σολόνικ
- Η μεγάλη στιγμή για την Πάτρα έφτασε – Το τρένο πλησιάζει
- Self test: Η ένδειξη ότι δεν το κάνατε σωστά – Η περίπτωση που είναι άκυρο και τι δείχνει η αχνή γραμμή
- Σασμός: Η αποκάλυψη της Μαρίνας στην Αργυρώ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TVOpen
- Ο Μάικλ Κέιν ξεπουλάει τα ενθύμια του
- Συνταγή για χούμους με τραγανά πιτάκια από τον Κυριάκο Μελά
- Βαγγέλης Αλεξανδρής: Οι Άγριες Μέλισσες, η γνωριμία με τη γυναίκα του και η γέννα του παιδιού τους στο σπίτι
- Βαγγέλης Αλεξανδρής: Η γυναίκα μου ήθελε να πάει στο καρναβάλι ενώ είχαν σπάσει τα νερά της
- Trailer μεσημβρινού δελτίου ειδήσεων 11/01/2022
- Το πιο ψηλό και γρήγορο τρενάκι του κόσμου - Όνειρο ζωής ή εφιάλτης
- Πέθανε ο Μπομπ Σάγκετ, ο μπαμπάς του «Full House»
- Βαγγέλης Αλεξανδρής: Με την ψυχοθεραπεία αποφάσισα να κυνηγήσω το όνειρό μου και να γίνω ηθοποιός
- Αν θέλετε να μάθετε τα πάντα... για τα πάντα, ταξιδέψτε στο Σετσουάν
- Βαγγέλης Αλεξανδρής: Με τις «Άγριες Μέλισσες» ο κόσμος μας δείχνει έντονα την αγάπη του
- Τελευταία Νέα TVOpen
- Συνταγή για χούμους με τραγανά πιτάκια από τον Κυριάκο Μελά
- Βαγγέλης Αλεξανδρής: Η γυναίκα μου ήθελε να πάει στο καρναβάλι ενώ είχαν σπάσει τα νερά της
- Βαγγέλης Αλεξανδρής: Οι Άγριες Μέλισσες, η γνωριμία με τη γυναίκα του και η γέννα του παιδιού τους στο σπίτι
- Trailer μεσημβρινού δελτίου ειδήσεων 11/01/2022
- Βαγγέλης Αλεξανδρής: Με τις «Άγριες Μέλισσες» ο κόσμος μας δείχνει έντονα την αγάπη του
- Βαγγέλης Αλεξανδρής: Με την ψυχοθεραπεία αποφάσισα να κυνηγήσω το όνειρό μου και να γίνω ηθοποιός
- Ο Μάικλ Κέιν ξεπουλάει τα ενθύμια του
- Το πιο ψηλό και γρήγορο τρενάκι του κόσμου - Όνειρο ζωής ή εφιάλτης
- Πέθανε ο Μπομπ Σάγκετ, ο μπαμπάς του «Full House»
- Αν θέλετε να μάθετε τα πάντα... για τα πάντα, ταξιδέψτε στο Σετσουάν
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Φίλης – Η κυβέρνηση έχει εγκαταλείψει την ιχνηλάτηση – Τα σχολεία έπρεπε να ανοίξουν με ασφάλεια
- Έλενα Χριστοπούλου: Έχω πάρα πολλές πληγές μέσα μου στα προσωπικά
- Λινού στον Realfm 97,8: Θα περάσουμε ένα τσουνάμι – Τι είπε για την κορύφωση του κύματος
- Αγριες Μέλισσες: Εξαλλη η Μυρσίνη με τον Κωνσταντή, η Ελένη τσακώνεται με τον Λάμπρο
- Σούπερ ντέρμπι σε Ισπανία και Ιταλία
- Ντράγκι: «Ο Νταβίντ Σασόλι ήταν σύμβολο ισορροπίας, ανθρωπιάς, γενναιοδωρίας»
- Κανονικά το πρόστιμο στους ανεμβολίαστους άνω των 60 ετών – Τι δήλωσε ο Πλεύρης στον Realfm 97,8
- Δίκη «ψευτογιατρού» - Συγκλονίζουν οι καταθέσεις μαρτύρων: «Περίμενε λαός στη σειρά για να τον δει, λες και ήταν Μεσσίας...»
- Πλεύρης: Περιμένουμε κορύφωση τις επόμενες εβδομάδες με μεγάλο αριθμό κρουσμάτων
- Δωρεάν διαδικτυακά βιωματικά εργαστήρια από τον σύλλογο «Άλμα Ζωής»
